菠萝油条虾的做法

在日常生活中，我们服用的鱼虾是比较多的，我们对他们的做法也是各种各样的，因此我们要想作出更美味可口的鱼虾，就需要我们多去掌握一些有关的做法。殊不知，我们能够试着一下菠萝油条虾的味儿，假如大家的亲人喜欢吃，我们就可以来努力学习菠萝油条虾的作法，假如讨厌在学习培训别的的作法。

制做菠萝油条虾最关键采用的原材料是菠萝蜜，新鲜虾能够是九节虾，重要看大伙儿喜欢吃什么种类的鱼虾，再再加一些色拉酱和别的食材的酱汁就可以来制做菠萝油条虾了，它是我们制做它的基本标准。

菠萝油条虾

原材料：菠萝罐头一瓶、新鲜虾二斤(自然不起作用完)、色拉酱一瓶、庆丰炸油条一根、姜一小块、盐少量，生青菜叶一片，大约在商场买来这种东西，花销4零元上下，在其中虾和水果罐头也有得剩，够再吃一顿的说。

作法：

1、先虾清洗，去头、去皮、去除虾钱，放盘里预留 。

2、切姜片少量，与虾仁翻拌，放进一点盐，腌5分鐘 。

3、将腌好的虾放锅中蒸10分钟就可以 。

4、炸油条切割成5-6公分的段。

5、虾蒸好取下剁碎，塞放炸油条之中。留意塞紧，不必让虾仁漏出。

6、锅中倒进少量油，将准备好的炸油条段炸一下。留意油不能太热了，用文火，炸得不可以长时间，双面翻一下就可以，主要是使表皮酥脆。

7、盘底碗底铺一片生青菜叶，一边放菠萝蜜块一边放炸好的炸油条虾 。

8、将色拉酱倒进一个碗内，加少量冷水拌和好，匀称浇在菠萝蜜及炸油条上，很难买到新鮮菠萝蜜，只能用水果罐头替代，因而菠萝蜜的口感会少一些。

炸油条买进家就凉了，因此最终多了一道炸的工艺流程。但发觉这种炸一下酥脆爽口，最少较为合适我们的口感 。

常见问题：

1、虾仁一定要足，要不然光有炸油条味而缺乏虾的鲜清香味 。

2、塞进炸油条时，可将虾仁切割成河虾粒，那样比较好塞 。

3、最终炸的情况下火不可以放大，炸的情况下务必短，要是炸油条外外皮焦了就可以 。

4、一般罐装的色拉酱都较为稠，不易匀称浇在食材上，因此加一点水打匀就比较好。

以上是针对菠萝油条虾作法的详细介绍，期待大家能够对它的做法有一定的掌握，这针对大家在日常生活中制做出美味可口的菠萝油条虾是十分不太好的。要想制做菠萝油条虾是非常简单的，要是大家跟随文章内容详细介绍的方式 来做，就可以做出来。