油面筋的做法大全

面点是很多人钟爱挑选，那样的食材在吃的情况下，对人体蛋白补充十分非常好，并且面点带有的碳水化合物化合物也是比较多，那面点的类型比较多，鲜面条、馍馍全是面点一种，在挑选的情况下，能够依据自身的钟爱开展，那油面筋是非常好之选，在油面筋的做法大全中，对它做法拥有 详解。

很多人对油面筋的做法大全中，对油面筋的做法并并不是很清晰，下边就详尽的详细介绍下，促使对它在制做上，全是能够了解，该怎么制作最好，对人体不容易有危害。

油面筋的做法大全:

平菇青笋油面筋

原材料:青笋,平菇,油面筋,盐,木薯淀粉

作法:

1、平菇盐水泡开，手洗去残渣清洗干净，入开水锅中焯烫一下捞起来控干水份切成片。

2、油面筋用筷子戳个小圆孔(焯穿)，放宽水里侵泡变松。

3、青笋去根削皮去叶清洗切滚刀块，炒菜锅烧开加点油，放进青笋煸炒，加小量水烧开，放进油面筋，平菇煸炒，放适当盐、淀粉勾芡就可以。

油面筋塞肉

原材料:油面筋，肉沫，葱末，生姜沫，生鸡蛋，米酒，生抽酱油，芝麻油，盐，白胡椒粉，糖.

作法

1、肉沫加葱末、生姜沫、生鸡蛋、米酒、生抽酱油、芝麻油、盐、白胡椒粉、糖，往一个方位拌和上力。

2、面条解开一小块，把里边的筋脉搅断，装满饺子馅再盖上盖，避免 露马脚。

3、上开水锅蒸10-15分上下，取下预留。

4、蒸熟的肉圆再次下锅，加蒜、生抽酱油、少量酱油、糖烧开，大火收汁起锅后，撒上葱段就可以。

以上便是对油面筋的做法大全中，油面筋的做法详解，在制做那样美味的情况下，彻底是能够依据以上方式 开展，那制做前，也是要留意食物配搭，并且在食物挑选的情况下，需要挑选新鮮的，那样吃的情况下，有利于身心健康。