250克阿胶可以做多少阿胶糕

阿胶膏是阿胶糕做成的，且相对性阿胶糕而言，口味更强，开袋既食，十分便捷。那麼，一斤阿胶糕能够熬多少斤阿胶膏？阿胶膏中阿胶成分少了不好，但阿胶成分太多了就一定好么？

一斤阿胶糕能够熬多少斤阿胶膏

这一实际需看你加的别的辅材的是多少，一般来说，一斤阿胶糕可熬成3.5-4.5斤阿胶膏，多的可能有6斤。

配制举例说明：阿胶糕250克、米酒250ml，黑芝麻粉200克、核桃肉200克、大枣150克、老冰糖200克，可依据爱好再加上干桂圆100克、枸杞子100克或别的食物。

阿胶糕阿胶成分是多少适合

阿胶膏里放的阿胶糕成分并不是愈多愈好，应控制在全部制成品阿胶膏的25%~35%中间。最好区段在5%-25%。依据权威专家表达，及其小结社会经验，阿胶膏最好阿胶糕占比应在15%上下，它是历经古时候医生专家和当代技术性验证后获得的結果，这会让阿胶糕的火毒非常容易被消除，又能储存阿胶糕滋补养生美容养颜的实际效果。假如阿胶糕成分超过一成五，那么就没法解火毒，实际效果反倒不太好。

留意：阿胶糕建议使用量一天3—9克,而阿胶膏中除开阿胶糕还含别的輔助调料,因而阿胶膏建议一天一到两块为宜。

阿胶糕阿胶成份越越高越好么

阿胶膏中阿胶成分少了不好，但阿胶成分太多了就一定好么？实际上，身体每日数最多消化吸收阿胶糕3g-9g，少了沒有实际效果，多了人体也没法消化吸收。另外，阿胶膏中阿胶糕的占比也影响人体对阿胶糕的消化吸收，最好区段在5%-25%。因为阿胶膏多见手工制作熬料，怎样均衡口味与作用的占比，是最磨练加工工艺与创新能力的地区。

如今目前市面上许多 阿胶膏生产商喊着阿胶糕成分30%、35%的营销手段，开展廉价市场销售，这就一些问题了。阿胶膏中阿胶成分越高，成本费越高，这的确是不容置疑的，但也并并不是阿胶成分越高越好。阿胶糕成分过高，没法解火毒，实际效果反倒不太好。

再聊，目前市面上这些“好”阿胶膏，称为阿胶膏成分做到了25%到45%，之后呢，这类阿胶膏的价钱只能150/，问题是，做为阿胶膏关键原材料的阿胶糕，价钱全是逐渐增涨，如今做到了一斤1000元，换句话说，产品产量居然比原材料价格还划算，还划算那么多，它是一种如何的精神，如何可能呢？这类阿胶膏能沒有问题吗？

tips：黑驴皮出胶率2.8—3kg，干黑驴皮出1kg阿胶糕，一整张黑驴皮均值重4.3—5.1kg，而一整张黑驴皮的价钱在2400—2800元上下一张，计算制成品阿胶糕成本费在144元上下。

阿胶怎么熬成阿胶膏

1、取阿胶糕250g，米酒25b250l，捣烂的老冰糖250g，炒过或烧熟的核桃仁200g，大枣150g，枸杞子150g，炒过或烧熟的黑芝麻粉200g。

2、把阿胶块捣烂用米酒侵泡3天（泡软才行），或是到药房里碾成粉用米酒侵泡24钟头就可以，还记得用保鲜袋封上器皿侵泡。

3、锅中坐上开水，把泡好的阿胶放进来边熬边搅拌，以防粘盆体。约20分钟能够煮化。

4、将白砂糖倒进来，一样边熬边搅拌，约20分钟能够把白砂糖所有煮化。

5、白砂糖煮化后，先后添加大枣、核桃仁、枸杞子、黑芝麻粉，并翻拌后，熬约20分钟。尽量边熬边搅拌。

6、给便当盒铺平保鲜袋，倒进熬好的阿胶糕，盖好保鲜袋后，用力按实，放冷藏室层24钟头。

7、取下早已成固态的阿胶膏，揭下保鲜袋后，切片，放到冷藏室层储存就可以。