西红柿烧茄子

可能很多人见到这一题型会感觉是一款很奇特的菜品，实际上针对番茄烧茄子这家常小菜而言味儿是很非常好的，由于番茄的香甜可口再加四季豆的香气是很多人都想试着的一道人间美味。番茄烧茄子的做法不容易难以，要是大伙儿依照流程一步步来得话是较为简单的，并且原材料层面也是较为非常容易选购的。

番茄中带有丰富多彩的维他命成份对身体的体细胞拥有 基础代谢的功效，而四季豆含有的味儿也是能够 吸引人的留意的，由于四季豆的口味和香气都能够令人觉得身舒服。

作法：

番茄烧茄子一：四季豆，番茄，黑木耳，蒜，香油，糖，美味鲜酱油各适当。木耳泡发;四季豆切片;番茄切片;蒜切蒜粒。锅中倒一些油，先将四季豆锅油炸软，盛出预留。四季豆盛出后，将蒜粒倒进锅中，用底油炒香。放进番茄块煸炒，将西红柿炒软，出汤，成酱状。放进黑木耳煸炒一分钟。将四季豆倒进。倒进香油。依据口感放糖和少量生抽酱油，以大火烧约2分鐘进味就可以。

番茄烧茄子二：四季豆、番茄、葱、姜、蒜各适当。番茄清洗切片;葱蒜清洗剁碎预留。四季豆清洗切片，一边切一边将早已切完的四季豆块放进凉水中侵泡预留，炒时捞起来控干水份就可以;锅中倒进少量油，放进切完的四季豆，炒软盛出预留。锅中倒进少量油烧开，进行爆香葱蒜碎，放进切完的番茄块，加少量盐和水将西红柿炒出料汁;随后放进四季豆，加适当盐调料，待料汁收浓加少量味精就可以起锅。

番茄烧茄子三：四季豆100克，番茄100克，生猪肉(瘦)50克，食用油25克，生抽5克，盐3克。将生猪肉切割成片状;西红柿去皮切割成块;四季豆去皮切成滚刀块。将食用油倒进锅中，放进切完的小肉煸炒，再放进四季豆块、番茄块，加生抽、盐烧10分钟就可以。

番茄中关键的营养成分便是维他命，在其中，最重要、成分数最多的便是胡罗卜素中的一种———番茄素。

茄子皮里边带有维生素b2，维生素b2和维他命C是一对非常好的搭挡，我们摄取了充裕的维C，这一维C的新陈代谢全过程中是需要维生素b2的适用的;因为如今种植全过程中应用过多化肥，建议烧煮茄子前一定要用洗洁剂把四季豆清理干净。

上边便是向大伙儿详细介绍了有关番茄烧茄子的做法材料，坚信大伙儿看了本文以后针对这道菜的做法是非常掌握的。番茄烧茄子，听起来很趣味的一道菜式，实际上也是一道美味可口的美味。假如你也是有兴趣爱好得话，能够 亲自动手去制做一下的。