儿菜是介菜的一种。粗壮的根处上,围绕相怀着一个个翠绿色的芽包,好似成千上万小孩把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具备介菜的芳香,但口味却好些许多 ,香甜而没有苦涩味,嚼在口中,肉脆少筋,没有沉渣。颜色也好看,外叶翠绿,心里雪白,绿白两色,煞是可喜。粗壮的根处上,围绕相怀着一个个翠绿色的芽包,好似成千上万小孩把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具备介菜的芳香,但口味却好些许多 ,香甜而没有苦涩味,嚼在口中,肉脆少筋,没有沉渣。颜色也好看,外叶翠绿,心里雪白,绿白两色,煞是可喜。
儿菜的营养元素(营养元素成分/每100克),营养元素成分(每100克)蛋白(g)1.2人体脂肪(g),0.1碳水化合物化合物(g)1.5,动能21kal
儿菜的营养成分
1.祛毒消肿、抗癌防癌:儿菜带有丰富多彩的食物纤维,可推动乙状结肠肠蠕动,减少排泄物在乙状结肠中的等待时间,稀释液有害物质,减少致癌因子浓度值,进而充分发挥解抗癌的功效,可用以防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。
2.温阳化助消化:洋白菜带有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解反应后能造成挥发物芥子油,具备推动胃肠消化的功效。除此之外,洋白菜还具备一种独特的鲜美味道,能提高胃口,促进消化。
3.有利排尿除温:儿菜带有钙、磷、铁等营养元素,被身体消化吸收后,能有利排尿除温;推动机体水、电解质平衡,可用以预防小便涩痛、淋沥不绝之病。
本文发布于:2023-05-08 22:31:00,感谢您对本站的认可!
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