娃娃菜的做法大全

油麦菜是很多人都了解的蔬菜水果，这类蔬菜水果做法较多，并且油麦菜在吃的情况下，对身体维他命的补充实际效果是十分非常好，许多人到制做油麦菜的情况下，全是依据自身的做法开展，普遍便是吃火锅放进油麦菜，或是干锅娃娃菜，这种全是非常好做法，那油麦菜的做法大全中，对它的制做也是拥有 一些详细介绍。

那对油麦菜的做法大全中，全是拥有 如何的做法呢，下边就详尽的详细介绍下，促使制做油麦菜的情况下，能够 了解该挑选哪些的做法最好。

油麦菜的做法大全:

蒜蓉娃娃菜

原材料

油麦菜400克，蒜头100克

作法

1.将油麦菜一剖为四，清洗控干，大蒜削皮切末。

2.锅里放适度的水和1小勺盐，水开后放进油麦菜焯熟后捞起来。

3.锅里放少量油，油烧至6成热时将蒜泥放进，转文火待蒜泥炸至金黄色时捞起来。

4.把炸香好的蒜泥放到油麦菜上。

5.锅中留小量底油，倒进大骨汤，放盐调料，添加湿淀粉勾芡，将料汁浇在油麦菜上就可以。

素炒娃娃菜

原材料

油麦菜1个，姜片少量，西红柿一个，盐

作法

1.油麦菜切条，姜切条，西红柿去蒂切片备用!

2.起油锅，倒进适当的油，待油热后放进姜片进行爆香后倒进油麦菜，煸炒后，添加少量盐，略微煸炒后，倒进切完的西红柿再次煸炒一会儿，待西红柿出汁后就可以起锅!

以上便是对油麦菜的做法大全中，对它的制做详解，在制做那样美味的情况下，也是要留意食物配搭，并且制做的情况下，熟度不可以过多，不然会促使油麦菜在口味上改变，吃的情况下，也不会有梦想中那麼美味了。