吃红薯是否会让人长胖。依据科研,吃红薯是不容易让人长胖的,反过来地瓜還是一种理想化的减肥瘦身食品。它的含发热量极低,比一般白米饭低得多,因此吃完以后无须担忧会长胖,反倒可具有减肥瘦身功效。地瓜中还带有一种相近雌激素的物质,对维护身体皮肤,防衰老有一定的功效。因而,海外很多女士把地瓜作为焕颜美容护肤食品。地瓜生吃甜脆,可替代新鲜水果;熟菜甘软,吃在口中,甜在心中。它既能作正餐,又可当蔬菜水果。蒸、煮、煎、炸,食用方法诸多,一经巧做烹制,也可以变成席上美味。
一、最好是在中午服用
就一天中的时间段来讲,最好是在中午的情况下吃红薯,由于吃了地瓜后,需要在人体内历经4-5个钟头的消化吸收。另外,中午的太阳光照射恰好能够推动优质蛋白质的消化吸收。夜里吃红薯,糖份多了,人体一时消化吸收不完,非常容易胀肚。
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