牛肉西兰花能一起吃吗

牛羊肉和西蓝花是我们日常生活普遍的二种食材，不但营养成分高，作法也是各种各样，例如红烧排骨，炒牛肉，凉拌牛肉，凉拌西兰花，水煮西兰花，炒西兰花等，这二种食材基本不带有人体脂肪，因此还可以协助我们瘦身减肥。那麼牛羊肉和西蓝花能一起吃吗？怎么做好吃呢？

一、牛羊肉和西蓝花能一起吃吗

牛羊肉和西蓝花是能够一起吃的，二者并不是相克食物。牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白，维他命，营养元素等，而西蓝花中则带有很多的碳水化合物化合物，维他命，叶酸片，营养元素等。二者一起服用不但能够营养均衡，还可以给人体产生身心健康，并且他们两也算得上是减肥瘦身的上品了。

二、牛羊肉和西蓝花怎么做好吃

食物：西蓝花1个，牛羊肉适当，姜片1个，大葱1根，蒜头2瓣，生抽酱油适当，盐小量，水淀粉小量，米酒小量，油耗适当。

作法

1.西蓝花洗干净以后切片，牛羊肉洗干净切成片，薄一点最好是，大葱洗干净剁碎，姜片洗干净切割成姜片，蒜头敲碎。

2.锅中续水，水开以后把西蓝花装进去略微焯一下，捞出来再过一遍凉水，凉干水份以后放到菜盘里预留。

3.把牛羊肉放到碗里，添加适量的盐，生抽酱油，水淀粉和米酒，搅拌均匀以后腌渍20-30分钟。

4.锅中倒进适当的油，等油热了以后，把姜片和蒜末装进去煸炒出香气，随后把腌渍好的牛羊肉倒入。

5.火灾煸炒两下，倒进适当的油耗再再次煸炒。

6.炒好的牛羊肉倒在西蓝花上边就可以了。

7.上桌上能够在牛羊肉上边弄点葱段，令人看上去更有胃口。

从前文的叙述看来，牛羊肉和西蓝花是能够一起吃的，并且他们还可以给人体产生很多益处，牛羊肉和西兰花炒着吃的味儿能够说成最好是的，不喜欢吃烧菜的盆友还可以制成做菜，铁锅炖菜，凉菜，总而言之依照自身的口感爱好来就可以了。