腊肉饭的做法大全

更新时间:2024-12-23 14:03:30 阅读: 评论:0

从大家呱呱坠地刚开始,大家就不可或缺食材的营养元素来保持自身的生命活动及其发展.从这一点而言,食材能够说成人类的性命来源于,拥有 尤为重要的影响力.因此食材的发展趋势几乎都不容易由于社会发展上的一些问题而止步不前.不论是何时,大家造就特色美食的情绪一直璀璨极其的.

"南米北面",白米饭是我国南方大家最热衷于的正餐,在历经很长期的发展趋势以后,大家也刚开始对白米饭作出了各式各样的试着,作出许多新鮮的特色美食.如同在其中腊肉饭,它便是在其中非常好地一个事例.那麼它都有哪些作法呢?

作法一:

原材料:主要材料:稻米,咸肉

辅材:卷心菜,生鸡蛋,生抽酱油,香油

烹调方法

1、稻米清洗干净,加适当冷水,几组姜片,一勺子植物油,放进电饭煲中按做饭档.

2、咸肉切割成片状,

3、白米饭快蒸比较好的时候,把咸肉片倒进白米饭盖上电饭煲外盖,

4、卷心菜切条,用热水烫下就可以,

5、提前准备一个小盘子,倒进生抽酱油和一勺子香油,搅拌备用

6、当电饭煲跳到隔热保温档时,开启盖子,在白米饭上边打一个鸡蛋,再把外盖盖上再次按住做饭档,

7、当电饭煲再度跳到隔热保温档时,开启外盖,把卷心菜和调味品汁倒入,用饭铲搅合匀称.

作法二:

主要材料白米饭400g、咸肉100g、生鸡蛋60g

辅材油适当、盐适量、姜适当、紫甘兰适当、生抽酱油适当、香油适当

流程

1.咸肉切成片

2.紫甘兰切条用热水烫下就可以

3.稻米清洗干净,加适当冷水,几组姜片,一勺子植物油,放进电饭煲中按做饭档.

4.白米饭快蒸比较好的时候,把咸肉片倒进白米饭盖上电饭煲外盖,

5.当电饭煲跳到隔热保温档时,开启盖子,在白米饭上边打一个鸡蛋,再把外盖盖上再次按住做饭档,

6.提前准备一个小盘子,倒进生抽酱油和一勺子香油,搅拌备用

7.当电饭煲再度跳到隔热保温档时,开启外盖,

8.把卷心菜和调味品汁倒入,

9.用饭铲搅合匀称

10.盛出去

小提示蔬菜水果随便放,喜欢什么就放什么

作法三:主要材料香肠二根、咸肉一小块 、大枣适当

辅材生抽酱油小量 、 盐小量、味精小量 、鸡精小量

咸肉饭的做法流程

1. 把咸肉和香肠切割成片状后洗干净放进盘里备用.

2. 放调味品,一茶匙生抽酱油,少量鸡精味精,盐一定尽量少放,还可以没放,由于咸肉原本全是咸的,依据大伙儿的口感来,随后用筷子拌和一下.

3. 最终便是放电饭锅蒸了,把米放进电饭锅以后,再放不久拌和好的咸肉,随后再放几个干红枣,放几滴水,就ok了,水不必多否则会湿,干燥美味

4. 二十分钟分鐘后就完成了.

腊肉饭是一道非常简单的白米饭加工品.针对很多時间焦虑不安的人而言,腊肉饭是一道非常好的挑选.要是将这上边的很多原材料煮在一起就可以,无需再吃一顿饭搞好多的菜来配搭白米饭,也无需餐后还得洗许多的餐具,针对懒大家而言简直再合适但是的了.

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