蒜蓉蒸娃娃菜

油麦菜，是一种很可爱的菜，光听其姓名就感觉十分的有趣。在各种蔬菜中，油麦菜被大家服用的頻率并不是十分的高，可是，这肯定不影响油麦菜在大家有时候出現在大家饭桌上的火爆水平。小孩菜的做法有很多种多样，能够 拌凉菜、炒海，亦或是粉蒸。不一样的作法拥有 不一样的口味。

蒜蓉娃娃菜，也是油麦菜菜品种，较为优异的一种菜式。这道菜式非常合适在酷热的夏天服用，在非常大水平上刺激性着大家的味觉。那麼，蒜末蒸娃娃菜到底怎么做呢?

主要材料

油麦菜1棵

粉絲2捆

调味品

蒜1头

生抽酱油2汤勺

红尖椒2个

细香葱2根

黑胡椒粉1/2汤匙

白糖1汤匙

水2汤勺

食用油2汤勺

作法

1.准备好所述所需食物，将油麦菜切割成4瓣，粉絲泡软、蒜头切末、小香葱造粒、红尖椒剁碎

2.炒菜锅引入食用油，油烧3成热，放进蒜末炒成香气，添加生抽酱油，添加冷水

3.添加白糖，烧开后盛出，好的蒜末汁中放黑胡椒粉

4.泡软的粉絲铺在盘底碗底，放置油麦菜

5.浇上蒜泥酱汁，加黑胡椒粉提味

6.锅中水开后，将油麦菜放进蒸屉，添加红尖椒碎，蒸10-12分鐘，装点小香葱碎就可以

油麦菜是种“超青菜”，但它的钾成分却比大白菜高许多。每豪克油麦菜大约带有287mg的钾，钾是保持神经肌肉应急性和一切正常作用的关键原素，常常有职业倦怠的人多吃些油麦菜可有非常好的缓冲作用。油麦菜也有助肠胃肠蠕动，促进消化，秋冬季时节多吃些也有解燥有利排尿的功效。

除此之外，特别提示，这些准妈妈们还可以多吃些油麦菜，由于其叶酸片成分也非常大。

以上便是蒜末蒸娃娃菜的作法，在其中加进了一些粉絲，会令这道特色美食更为美味。不但可以吃油麦菜，还能够吃到丝滑的粉絲。自然，你也能够 依据自身的爱好，添加别的的辅材，要是自身喜欢吃，如何做都能够哦!