清炒西葫芦的做法

夏季，更是豆角当然生长发育的好時间，销售市场上也是有许多豆角在卖。豆角的食用方法有很多种多样，可是不管如何做，全是一种较为口味淡的口感，这可能与这类时令蔬菜自身的特点相关。豆角，能够 用于炒蛋，还可以用于做饺子。在炎炎夏日，全部的时令蔬菜中，豆角算作一种极对大家肠胃的一种蔬菜水果了!

豆角的口味，使它在时令蔬菜界获得了非常好的用户评价。家庭妇女们，喜爱将豆角制成各式各样的美味可口，更为简易好吃的做法便是清炒海了!那麼，今日，我们就来学习培训一下清炒西葫芦的作法!

原材料

豆角一根，蒜泥，油，盐，味精等。

作法:

1.豆角买回去后，用软毛刷洗干净，切一片(片不适合过薄，豆角非常容易出水量)。

2.蒜头3-4瓣敲碎切割成蒜末。

3.起油锅,小受欢迎香蒜泥,下豆角油爆,等豆角软了天赋加点盐(最好是略微放些糖),味精就可以起锅了。

4.西葫芦炒时非常容易出水量，煸炒時间不适合太长。

3作用

香蕉苹果豆角温性、甘、无毒性，除带有较丰富多彩的碳水化合物化合物、蛋白、矿物盐和维他命等营养元素外，还带有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具备推动胰岛素分泌的功效，并能协助肝、肾脏功能变弱病人提高肝、肾体细胞的再造工作能力，现阶段还被众多女性称作“最好美容护肤食品”。

常见问题

高溫炒蔬菜会释放出来致癌物质：炒西葫芦排致癌物质第一位。“豆角、蒜头、圆葱等蔬菜水果一经高溫蒸炒会造成可能让人致癌物质的丙烯酰胺。”

清炒西葫芦便是那么简易，要想学做饭的你，能够 从这道最简单的菜肴学习!说到就保证吧，何不准备好相对的食物，自身亲力亲为试一下吧!搞好了这道清炒西葫芦后，家人们会给你的技艺而赞叹不已的!