吃莲子有什么好处和坏处

莲籽长莲蓬当中，莲蓬是以连藕上出芽并给出荷花，花败以后长出莲蓬，当完善之时莲蓬的外套剥掉就是莲籽，但莲籽能吃的果子外边也有一层软壳需要除去，除去以后便是能够服用的莲籽。莲籽可当药，一般 运用于饮食疗法当中，具有对人体健康保健提升免疫力等众多作用，那麼，吃莲籽有哪些好处呢和弊端呢？

吃莲籽的益处和弊端

1、莲子功效

莲籽味甘涩性温，可是它的莲子心是性凉的，吃的情况下最好将莲子心除掉，而莲子心还能够煮茶喝，味儿极苦，有非常好的清脑功效和降血压的作用。莲籽中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物和多种多样矿物，在其中钙、钾和磷的成分很高，对门牙和骨骼有优良的积极意义，还能推动中枢神经系统的生长发育。莲籽还具备净心清目、养心安神、清热解毒下火、降血压的作用，还能预防糖尿病和癌症。

2、配搭地瓜

莲籽和地瓜再加梗米一起熬粥服用，能够合理预防便秘，并也有养颜美容的实际效果。长期便秘的人能够在家做地瓜莲子粥吃，准备好食物地瓜、莲籽、梗米、白砂糖等，依据本人的口感还能够添加自身喜爱的食物，将他们放进压力锅煮，常吃红薯莲子粥美容护肤又美容养颜哦！

3、配搭大枣

莲籽和大枣也有白木耳是最佳搭档，他们能够熬做成美味又营养成分的银耳莲子羹，是一道女性朋友迫不得已吃的甜点，因为它具备非常好的美容护肤实际效果。莲籽和大枣不但能活血化淤，还能补血补气养血，改进心脏作用、提高胃口等。

4、不配牛乳

莲籽和牛乳是不可以一起吃的，牛乳中带有很多的蛋白，莲籽中也带有丰富多彩的蛋白，过多的蛋白不但不太好消化吸收，并且和胃液反映后会结为稠状，非常容易造成便秘。

白莲子与深褐色莲籽哪家好

莲籽即莲的種子，一颗颗躲藏于莲蓬当中。成熟时，採收的农户先把莲蓬扒开，抠出青绿色合闭的干果，新鮮莲实的果皮革制品质有韧性，硬而不坚，能用手指甲掐出缝隙再剥掉，外露里边鲜嫩俏丽的种仁；过不上一天，种仁便会快速缺水「衰退」，越来越又乾又僵，晒上几日，就变成销售市场上最普遍、乾硬的「赤身裸体」莲籽了。