章鱼催奶汤做法大全

常常吃寿司的人会发觉，日本寿司中的原材料大多数是海货食材，在其中乌贼常常被用于做各种各样寿司店菜品。并且乌贼吃起來有嚼劲，其营养成分高，合适大家服用。此外，有的人据说乌贼可以协助女士催奶。那麼，乌贼催奶汤做法是如何的?

一、食物：乌贼1条、猪蹄、大枣、姜片。

1、章鱼干需要提早泡开，用冷水侵泡5-8个钟头，泡开好以后，清理干净除掉外膜，切条预留。

2、猪蹄切片预留。

3、猪蹄凉水入锅，加生姜片和米酒除腥。火灾烧开后再次煮5分鐘，用汤勺去掉白沫子后，把猪蹄捞起来预留。

4、提前准备个炖锅，把乌贼、猪蹄、生姜片、大枣添加炖锅，加适当的冷水，调火灾烧开，随后调小火慢炖3个钟头就可以。

5、最终加一勺盐调料，一锅乌贼催奶汤就搞好了。

二、需要准备充分好的原材料包含：乌贼200克、红萝卜 1块、小葱 1段、姜 1块、盐 3克、油 小勺、油麦菜 6颗、米酒 小勺、芝麻油 少量、黑胡椒 适当、生鸡蛋 2个、米醋 1饭勺、木薯淀粉 1汤匙、大葱 1颗。

1、第一步将乌贼去筋，墨水清理干净。

2、火锅配菜解决一下，放一旁预留。

3、锅内放进适当的水和米酒煮沸，放进解决好的八带绰水。

4、等乌贼委缩，捞起来过冷水。

5、红萝卜和油麦菜也绰水，捞起来放一旁预留。

6、锅内加点油加温，放进葱和生姜沫煸炒两下。

7、倒进适当的冷水，火灾烧开。放进八带，红萝卜，油麦菜，转文火。

8、随后放进盐，黑胡椒，淀粉水，鸡蛋液，白醋，搅拌均匀。翻拌后就可以起锅，那样就搞好了。