如何泡萝卜

箩卜是普遍的一种蔬菜水果，我们能够在销售市场上边很便捷的就购到箩卜，萝卜的做法有很多种多样，我们能够将箩卜用于熬汤还可以用箩卜来炒瘦肉，箩卜还能制成饼和馅，我们这儿要详细介绍的一种作法便是泡萝卜的做法，泡椒萝卜但是一道十分知名的家常小炒，下面一起看一下怎样泡椒萝卜。

箩卜被我们称为是小的山参，常吃萝卜能够有非常好的健康养生和健康保健作用，箩卜可以具有防止癌症和医治癌症的作用，箩卜还能用以药用价值，因此 箩卜备受大家的热烈欢迎。

泡椒萝卜是箩卜的一种食用方法。

原材料

萝卜一颗、红萝卜一颗、苹果和梨各一个半、葱二根、辣椒粉、姜片、鱼露。

作法1

1、把萝卜切割成一小块，洒上生盐置放三个钟头以上，等萝卜变松，滤掉水分，凉干预留;

2、把苹果、梨、姜剁碎，添加盐、鸡精、糖拌和(能够依自身的口感)，再添加辣椒粉 鱼露再次拌和;

3、把胡萝卜切丝，自己的刀功不太好。葱切条预留;

4、取下凉好的萝卜，添加胡萝卜丝拌和好，再把调味品汁会入一起搅拌均匀。随后装到密封罐里，把葱放到顶部;

5、用薄膜袋包好，密封性住。放进电冰箱里四五天上下;

作法2

把箩卜洗干净，随后找地区晾晒，闲置3天上下的時间，目地是让箩卜尽可能的少一些水分，那样才美味。(有的人去皮，有的人讨厌去皮，我很喜欢带皮吃，才可口)

随后把晾晒的箩卜切割成3-4小段，哪些样子依照自身的爱好来界定，不做奢求。

寻个面盆，撒上生盐两把，用手搓，滚动箩卜5分鐘，闲置在那里研发2个钟头。

随后把凉开水导进此外一个侵泡的缸里去，还记得缸不可以有植物油脂，不得不干净，不可以有凉水的水分在里面，导进的是凉开水，并不是饮用水。

随后把搓好的萝卜网缸里导进，放进一些朝天椒，白米醋，生盐多两把(依据本人口感不一样可适当加上别的调味品)。

用外盖密封性好，历经1月時间，侵泡的箩卜好啦，能够拿出来吃，味儿非常好。

上文我们详细介绍了什么叫箩卜及其箩卜的营养成分，箩卜拥有 十分高的经济价值和服用使用价值，除此之外箩卜也有非常好的功效与作用呢，因此 我们平时能够多吃萝卜，萝卜的做法许多，上文我们详细介绍了怎样泡椒萝卜，坚信可以协助到大伙儿。