清鸡汤的做法

清老母鸡汤是归属于汤菜的食材，它的营养成分也是很高的因为它选用的主原材料是鸡脯肉，鸡脯肉中带有身体所需要的蛋白，针对一些青春期发育的小孩而言服用鸡脯肉能够推动骨骼的发展。把握鸡脯肉的各种各样作法才算是服用便捷的唯一方式，那麼最先還是得去掌握鸡脯肉的关键特点也有食物的相冲物。

食材的不一样作法，呈现出去的营养成分也是不一样的，这也是为什么我们会去服用多种类型食材的原因。在做食物的情况下需要留意的便是选料的情况下一定要清晰的了解这种食材是不是可以放到一起服用。

那麼清鸡汤的做法是什么呢?

主要材料:鸡脯肉300g,苞米150g,平菇150g,辅材:油适当,盐适量,冷水适当,鸡精适当,生姜片适当

流程

1.将清洗的苞米切段儿预留。2.将清洗的平菇去茎切一小块预留。3.准备好鸡翅膀，凤爪，鸡头，并清洗。4.在锅中放进适当冷水和生姜片，放进鸡脯肉。5.开低火，放进苞米。6.5分鐘后放进切完的平菇。7.放进盐和鸡精。8.文火煮至如下图所示有香气外溢就可以。9.接下去便是享受美味可口。

鸡脯肉美味可口且有营养成分。鸡的营养元素绝大多数为蛋白和人体脂肪，但鸡脯肉中缺乏钙、铁、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、尼克酸及其各种各样维他命和膳食纤维，假如长期性将鸡脯肉作为正餐服用且不摄取别的蔬菜水果及谷物易造成 人体亚健康状态。科学研究调研觉得，鸡脯肉摄取量对身体，尤其是老人、女士的身心健康有重特大影响。

营养专家强调，因为大家一天中会服用各种各样食材，均值起來，鸡脯肉中的胆固醇成分最大。胆固醇会巨大提升心脑血管病症的引起概率，假如老人、女士每日都吃鸡肉，那麼必定会有不必要的胆固醇存积在身体，这不仅不利身心健康，也会提升心脏病、脑血栓引起的概率。

此外一些非法商人在鸡饲料中加上生长激素，造成 鸡脯肉中生长激素残余，也会影响身体健康。孕妇服用了带有生长激素的鸡，会造成 退奶、过多肥胖症;未成年还会继续造成 性早熟。

上边详细介绍了清鸡汤的做法，仅有恰当的掌握住它的作法才可以在需要的状况下自身去实际操作而且服用。那样对消化吸收到鸡脯肉的营养元素也是较为便捷的。一般的人全是能够去服用清老母鸡汤，也有鸡脯肉的别的作法的食材，但是针对一些老人而言還是少服用的好，由于会提升心脏病的几率。