糖醋茄子的家常做法

糖醋茄子是我们常常可以吃到的一种荤菜，而有关糖醋茄子的粉丝的做法是有很多的，这一点很多人也是了解的。四季豆在我们的日常生活出現的頻率是很高的，尤其是在每一年夏初的情况下，此刻是四季豆的发售时节，因此四处都能够见到四季豆的影子。茄子的做法有很多，而糖醋茄子也仅仅有关茄子做法的一种罢了。

常常是四季豆的人便会发觉一点，除开清蒸的的四季豆不必加点油以外，别的清炖的或是是炒的、焖的四季豆一般全是需放许多油的，油放少了，一般做出去的四季豆一般全是不太美味的，由此可见四季豆是多么的的油耗的。下边就而言说糖醋茄子的粉丝的做法。

主要材料:四季豆

辅材:小葱,蒜,朝天椒,盐,糖,生抽,醋

糖醋茄子的作法流程

1，把四季豆切割成块状，待油热后放进(四季豆去油，加点油时要比平常烧菜稍多一些)。2，茄子炒至半生不熟，把葱，蒜，朝天椒放进锅中一起炒。3，加少量盐(非常少)，醋(依据本人口感加上)，生抽(关键用以四季豆掉色)再炒。4，待茄子炒熟，快起锅时放进一茶匙糖，煸炒几下，盛盘就可以。

适用范围

一般群体均可食。

1.可清热去火，针对非常容易长痱子、生疮疖的人，尤其适合。2.但脾胃虚弱、哮喘者不应多食。且四季豆立秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚弱、体弱多病、大便糖稀者不适合多食;手术治疗前吃四季豆，麻醉药可能没法被一切正常地溶解，会推迟患者清醒時间，影响患者康复治疗速率。

延缓衰老

吃四季豆延缓衰老。每100克四季豆中维生素E150mg，是花生仁的8倍，香蕉苹果的7倍。维生素E能提升细胞质的抗氧化性功效，抵触危害氧自由基对体细胞的毁坏，预防动脉硬化和高血压病，推动性激素和胃酸代谢，调整神经中枢，防止白内障。这一段時间相关生物学家研究发现，维生素E可维护身体与衰退相关的蛋白，使人体内的化学作用获得抑止，使衰退全过程缓解。

因此，根据上边文章内容的详解，我们便会掌握到相关糖醋茄子的粉丝的做法。从上边的详细介绍中我们不会太难发觉，实际上糖醋茄子的粉丝的做法還是非常简单的，此外，糖醋茄子的粉丝的做法和一般的茄子的做法实际上是类似的。此外，四季豆也有清热去火的功效，因此大伙儿之后能够适度做糖醋茄子来服用。