蔬菜饼的做法大全

蔬菜饼的做法大全有很多，可是在现实生活中的一般家中，一般仅仅会做有关蔬菜饼的一二种罢了。说白了蔬菜饼，实际上是指，以蔬菜水果为原料来做成的一个饼。蔬菜的种类有很多，这也就决策了蔬菜水果饼的种类也是有很多的。蔬菜饼的做法大全实际上指的便是有关不一样蔬菜水果饼的做法罢了，因此 掌握到的人還是许多的。

蔬菜饼是我们日常饮食中常常可以吃到的一种食品罢了，并且因为不一样蔬菜水果的原因，因此 蔬菜饼的口感也是不一样的。蔬菜饼实际上除开光吃以外，自然也是能够用于烧菜的，这就间接性证实了蔬菜水果饼的做法有很多。那麼，下边就而言说蔬菜饼的做法大全。

蔬菜饼

原材料:油3一茶匙、高筋粉20一茶匙、生鸡蛋1个、凉开水150cc、苋菜、葱(切段儿)、红萝卜切丝(一切蔬菜水果均能够放进，分量可依本人爱好增加降低)、盐少量。

作法：

1.小麦面粉加沸水、蛋，用电动打蛋器渐渐地调成面浆。面浆砂浆稠度以电动打蛋器能够拉起，渐渐地滴出最好。2.将面浆放进蔬菜水果、盐搅拌均匀。3.加点油热锅，用汤杓将面浆舀出煎饼果子，低火将饼煎至双面呈橙黄色就可以。

美食窍门：煎饼果子翻面时，能用炒勺将饼铺平，煎饼果子会较牢固美味。

营养分析：

发热量249.9卡、蛋白6.6克、人体脂肪13.0克、醣类26.0克、化学纤维1.0克、胆固醇54.1mg、维他命C 3.9mg、钙30.4mg、铁1.0mg。

鸡蛋牛奶蔬菜饼

原材料:小麦面粉1小盘子(约200克，香姑2朵，洋葱圈6个，红萝卜1根，辣椒1个，生鸡蛋2个，纯奶1袋

作法

1、将香姑﹑红萝卜﹑辣椒清洗，滚刀块预留;留一小段红萝卜做装饰设计。2、将留的红萝卜切割成3mm上下的片状，用刀做成“心”形，还可以用模具，这一步还可以省去的哦。

3、小麦面粉放进小盆里，把2个生鸡蛋打上去。

4、再把牛乳倒入，边倒边拌和。一定要把里边的面疙瘩拌和开，面浆能勾住木筷就可以。

5、把剁碎的原材料都倒入搅拌均匀，放进适当盐开展调料。

6、电饼铛接入开关电源，上边抹上一层油，把洋葱圈放上边(用洋葱圈能够使烙出的鸡蛋灌饼更圆变香)。

7、用汤勺把面浆放进洋葱圈内，装满。

8、把切割成一个个“心”形红萝卜放进面浆上，略微压一下就结合到面浆里边了。

9、把电饼铛盖上外盖，加温2分鐘。用铁铲翻过来，煎至双面金黄色就可以了。

这儿详细介绍的有关二种不一样蔬菜饼作法的详解，大伙儿就可以在自身之后的日常生活，来自身依照上边的详尽作法，来制做蔬菜饼来吃完。蔬菜水果饼的做法非常简单，并且此外，我们还掌握到，蔬菜饼是种小麦面粉做的食材，因此 许多情况下大伙儿是能够常常来服用蔬菜饼的。