黑木耳和圆葱全是我们生活起居中普遍的食物,大家都了解黑木耳能够防癌促进消化,圆葱也是有抗癌作用,也有除菌等作用。这二种食物全是难能可贵的抗癌食物,多吃对身体有益处。那麼黑木耳有没有什么别的的作用吗?今日就来给大伙儿讲一下,此外教大伙儿做一道洋葱拌木耳。
一、洋葱拌木耳的作法
原材料:
圆葱,辣椒,尖椒,黑木耳,芝麻油,白醋,生抽酱油,味精,糖,盐等
流程:
1、准备好全部食物。
2、圆葱清洗切条,青红椒清洗切条。
3、锅中烧开水放进黑木耳焯烫直凉。
4、再把圆葱焯烫直凉预留。
5、全部食物放进碗里加少量盐和糖腌拌一会儿。
6、添加一茶匙朝天椒柱侯酱。
7、再添加2勺白醋。
8、再添加适量的芝麻油。
9、添加少量味精。
10、全部食物拌匀称就可以,也可放进冷藏室一会儿再服用。
二、木耳的作用与功效
1、益气养血黑发
黑木耳中铁集团的成分极其丰富多彩,所以吃木耳能益气养血焕颜,让人皮肤白里透红,光彩照人,并可预防缺铁性贫血。另外,营养元素铁是推动秀发色素生成的关键原素之一,头发白的人应多吃木耳。
2、清除胃肠
木耳中带有丰富多彩的甲基纤维素和一种独特的胶原纤维,这二种物质可以推动肠胃肠蠕动,避免便秘,可把残余在身体消化道内的尘土、残渣吸咐起來排出来身体之外。
3、预防结石
木耳对胆结石、肾结石等内源异物也是有比较显著的解决作用。针对初发胆囊炎和初发结石者,维持每日吃1-2次木耳,疼痛、恶呕等病症可在2-5天内减轻。
4、抗癌防癌
木耳还带有抗肿瘤活性物质多元化糖醇等,能提高机体免疫能力、改进肠内有益菌均衡,常常服用可抗癌防癌。
三、吃木耳的常见问题
1、渗出性中风病人要慎吃
尽管木耳益处多多,但渗出性中风病人因为凝血较弱,要慎食。
2.木耳一定要煮开才可以吃
木耳历经高溫烹制后,才可以提升膳食纤维素及木耳含糖量的溶解性,有利于消化吸收运用,因此木耳一定要煮开,不必泡茶进行后就立即服用。
3、血脂异常的人要留意摄取量
血脂异常的人,常吃木耳能具有饮食疗法的功效,但只有做为用药治疗外的輔助方式,每星期吃2~3次就可以。
本文发布于:2023-05-08 08:52:00,感谢您对本站的认可!
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