绿豆的做法

在这个夏日炎炎里，我们最爱喝上一口乐滋滋的绿豆粥了，绿豆粥有清热解毒解暑的功效，因此 在我们这里，夏季里，绿豆粥還是蛮火爆的，并且大人小孩都喜欢吃，假如下午亲人都没什么胃口得话，我们是会自己做上一锅绿豆粥当午饭服用的哦，自然还可以添加别的东西啦。

那麼我们习惯性的是绿豆来做绿豆粥，也有别的绿豆的做法么，实际上我们是能够拿绿豆去出芽，还可以制成年糕，绿豆冰淇淋也是很好吃的哦，那麼我们下边就而言下绿豆糕怎么做吧。

· 原材料

· 绿豆适当，薏仁米适当，琼脂适当，白砂糖适当

· 作法

1. 绿豆2大把薏仁米1大把清理下，放进压力锅添加富裕的水，髙压上汽汽车后2分鐘再改文火5分鐘后合上

2. 闷十分钟开启，添加白砂糖搅至融化

3. 倒一部分出去，用搅拌装置放进搅弄成绿豆泥

4. 琼脂提早用凉水侵泡10分钟后添加一起煮至琼脂彻底融化

5. 倒进溶器稍冷放进冷藏室至硬

6. 骤起锅放进白糖水加琼脂融解

7. 倒进年糕上

8. 再把前边装起的绿豆薏米放一些在上面，稍冷放进冷藏室至硬

9. 切片就可以

是否非常简单呢，但是要留意，绿豆一定要搅弄成绿豆泥哦，那般吃起來的年糕才充足细致哦，炎热的夏季里除开有美味的而又清热去火的绿豆粥外，我们也有美味的年糕哦，放入电冰箱里去冷冻拿出来会更美味的哦。还不赶紧试一试。