玉米番茄排骨汤禁忌

西红柿玉米排骨汤的作法非常简单，要是将苞米和西红柿一起跟排骨炖熟就可以。做的情况下要留意，西红柿非常容易就炖烂了，因此以便维持西红柿的酸香气醇正，一定要先放苞米后放西红柿。那样才可以确保西红柿煮成的味儿浓醇诱惑。平时大家常做玉米排骨汤，花生排骨汤、番茄排骨汤那样用材单一的纯味汤。而这个把苞米和西红柿一起配搭的骨头汤不但作法一样简易，并且拥有 更丰富的营养成分和味道。苞米番茄排骨汤忌讳是什么呢?

一、不适合直接生吃，尤其是脾胃虚弱及月经期的女性。假如只把西红柿当做新鲜水果吃补充维他命C，或炎夏清炎热，则以直接生吃为宜。

二、不适合空腹服，空肚时胃液排泄量增加，因西红柿含有的某类化合物与胃液融合易产生不溶解水的小块物，食之通常造成腹痛，导致胃不适感、胃胀痛。

三、不适合吃未熟的青绿色西红柿，因带有毒的龙葵碱。服用未熟的青绿色西红柿，会觉得苦味，多吃完，比较严重的可造成中毒了，出現头昏、恶心想吐、全身不适感、呕吐及全身疲倦等病症，比较严重的还会继续产生生命威胁

四、不适合长时高溫加温，因番茄素遇光、热和co2非常容易溶解，丧失养生保健的功效。因而，烹饪时要防止长期高溫加温。

五、不必空腹服：番茄带有很多的胶原纤维、果质、柿胶粉、可溶收敛性等成份。这种物质非常容易与胃液起化学变化，结为不容易融解的小块物，堵塞胃出入口造成腹痛。

西红柿玉米排骨汤的作法实例教程：

1：猪排骨凉水入锅，加适当生姜片，煮去残渣血沫。

2：焯好的猪排骨放进锅中，加生姜片温开水，火灾烧开，文火炖2-3个钟头。

3：番茄用热水烫一下，剥掉番茄表皮。

4：番茄切割成一小块，苞米段切割成4半。

5：煮好的骨头汤和猪排骨。

6：放进番茄和苞米，大火烧开，文火在烧煮15分鐘上下。最终再加适当盐调料就可以。

西红柿玉米排骨汤的作法小窍门：

1、它是一款没有什么难度系数的汤，由于骨头汤浓浓很鲜，因此最终天赋加点盐调料就可以。

2、喜爱味儿酸一些的，能够加多西红柿。不建议用西红柿替代番茄沙司。

3、西红柿放进以后，煮至酥烂就可以。煮长时间会丧失酸香带甜的味儿。