在生活起居中,我们都是见到有些人买茭白,自然也是有自己自己在腌渍的茭白,在我们家,我父母但是很喜欢吃茭白的,可能老一辈都较为喜欢吃茭白吧,可是茭白的味儿還是较为大的,因而,我们在把茭白制成菜的情况下就应当学会放下一些能够抑止茭白味儿的原材料,例如米酒和姜。
自然,实际上茭白還是蛮美味的,并且茭白的营养成分也是很高的,它带有身体所需要的丰富多彩维他命及各种各样矿物原素,对身体的身心健康发展趋势還是有一定的推动作用的,下边我们就来介绍一下茭白汤做法吧。
主要材料:鸡脯肉505克茭白1把
调味品:食用盐适当,姜少量,米酒适当
茭白汤做法
1.草鸡一只,1.5斤
2.茭白一把,三元,我仅用了一点煲汤,其他的炒瘦肉吃完。
3.鸡切片,焯一下,去恐怖,放米酒、生姜。
4.石锅里,放一定量水,放入浸洗干净的黑椒鸡块刚开始火灾炖至肉熟
5.我煮的是二天的量,因此 ,捞起来一半缩小石锅里,放进适当茭白略微炖一下就可以了, 最终天赋加点盐。
做菜方法
1、茭白的质量规定:以细嫩成条,长12~16公分,粗1、2~3、8公分,呈乳白色,顶尖密不可分,无中空、无裂开、无细沙者质佳。
2、茭白有美味芬芳的口味,膳食纤维素绵软爽口,能提高胃口,促进消化不适合直接生吃,也不适合储放1周以上才吃,并且应超低温遮光储存
那样,我们就把一道美味的茭白汤搞好了,实际上作法并不会太难哦,并且在夏季,你要能够煮多一些茭白汤随后放到电冰箱里,那般在你没胃口的情况下,你能拿出来喝,味儿也是很非常好的哦,冰冷透爽的,还能够提升我们的胃口哦。
本文发布于:2023-05-08 05:56:00,感谢您对本站的认可!
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