夏季养出好心情 4款甜品透心凉

芒果西米露捞

原材料：芒果、西米露、酸牛奶(椰子汁或红豆糖水)

作法：

1芒果割开，用刀割成田字形，一半用搅拌器弄成芒果浆，一半造粒预留。

2锅中加水，水开后放西米露煮，火灾开后转中文火，正中间拌和以防粘底锅，煮至西米露正中间有一个白点时关火焖至彻底全透明状，捞起来过凉白开水。

3芒果放搅拌器拌和捣烂，能够适当加酸牛奶(或红豆糖水、椰子汁等，有哪些放什么吧)搅拌均匀，添加煮好的西米露就可以，吃时上边撒些芒果粒。