油炸鸡腿的做法大全

鸡翅是很多人都喜爱服用的一种食材，这一鸡翅针对作法而言也是有很多种多样的。由于鸡脯肉中的肉比较多，因此大伙儿吃起來得话成就感便会较为的打。今日要和大伙说说的便是有关油炸鸡腿的做法大全，坚信很多人对这一油炸鸡腿是特别喜爱的，由于油炸鸡腿吃起來是十分的香的。

要想吃美味可口的油炸鸡腿，毫无疑问要有好的腌渍，沒有好的腌渍或是是腌渍時间不足得话，都是立即影响到鸡翅的味儿的。也有便是煎炸的溫度和時间，大伙儿一定要把握好。

煎炸辣鸡翅

无需到外边去吃，在家里就能出美味可口的辣鸡翅。

原材料

小麦面粉250克，盐半汤勺，食用盐1汤匙，黑胡椒粉1汤勺，芥末粉2汤勺，辣椒面4汤匙，蒜头盐1汤勺，鸡腿10个，油适当，做煎鸡腿用

作法

1.用一个中碗，将全部原材料混在一起。放进一个密封性的器皿中。

2.将鸡翅蒸软后沾上打撒的生鸡蛋，随后再裹上混和好的调味品。最终在锅中里每面各炸3分鐘就可以。

炸鸡

原材料

鸡翅2个，木薯淀粉2一茶匙，生鸡蛋1个，面包粉适当，盐，米酒，五香粉，小麦面粉5一茶匙

作法

1.將鸡翅洗淨、控干水份，用刀割几个后放进碗中，添加盐，米酒，五香粉腌制2钟头

2.將少量盐，小麦面粉，木薯淀粉放进海碗中混和均勻，添加适量调水成糊狀，再打进生鸡蛋攪拌均勻成蛋面浆

3.將腌制进味的鸡翅均勻沾裹蛋麵糊后，再沾裹一层面包粉

4.锅中倒进足夠的油烧开，放进鸡翅，以中文火炸至表层呈金黃松脆，捞起来控干油脂就可以

以上便是向大伙儿详细介绍了油炸鸡腿的做法大全材料，坚信很多人在看的情况下就早已被这一油炸鸡腿给激起了自身对特色美食的冲动了。假如自身在日常生活中有空闲時间得话，能够亲自动手来开展制做一下的。还能够享有在其中的一些快乐。