红烧鸡块怎么做

黑椒鸡块在我们的饮食搭配中是经常出現的，烹制的方法也是千姿百态的，便是由于黑椒鸡块的普遍性，再加每个地区的美食文化差别，冲击性造成不一样的烹饪方式也是很一切正常的。今日要和大伙说的便是烧鸡块的做法，烧鸡块的烹饪方式实际上是较为的美味可口的，由于那样做出去的菜式是较为的香的。

运用无需的烹饪方式能够将食物的不一样味儿激起出去，这个是大家都了解的。运用烧的方式 来制做黑椒鸡块，坚信是很多人都喜爱的。红烧鸡块和咖喱酱土豆烧鸡块是今日举的事例。

红烧鸡块

原材料

主要材料：小鸡崽500g、

调料：盐适量、姜1块、葱1段、小香葱适当，白砂糖1汤匙、葡萄酒、油、生抽酱油适当

作法

1、鸡脯肉切片绰水控干，生姜切成片、葱切条、小香葱切段儿预留。

2、炒菜锅上火爆后倒进油，待油6成热，放进生姜片和葱段炒出香味。

3、倒进黑椒鸡块爆锅淡黄，倒进葡萄酒和生抽，放进白砂糖，大火烧开，文火焖烧25分鐘上下，大火收汁，上盘撒小香葱就可以。

咖喱酱土豆烧鸡块

咖喱酱味浓厚，较为健脾开胃下饭菜。

原材料

新鮮屠宰的鸡一整只斩块，马铃薯2个，咖喱酱，盐焗鸡粉，盐，小葱

作法

1、滚油放进黑椒鸡块煸炒，倒进切完的小葱。

2、把切割成块的土豆丁，放进锅中。

3、添加一包盐焗鸡粉。

4、煸炒鸡和土豆块，随后倒进咖喱酱，见到黑椒鸡块和马铃薯变成淡黄色因此。

5、倒进适当的水。

6、低火炖20分钟，加适当盐就可以。

小技巧

1、咖喱酱要用食油炒过。

2、如果有沙拉酱，倒进一些沙拉酱。

以上便是向大伙儿详细介绍了有关烧鸡块的做法材料，坚信大伙儿看了以后针对这一黑椒鸡块的美味可口是表明毫无疑问的。红烧鸡块和咖喱酱土豆烧鸡块仅仅给大伙儿举的事例，也有很多种多样烹制的方法，假如大伙儿有兴趣爱好得话，能够先试一下上边说的二种方式 。