球茎茴香的做法

小茴香是很多人都十分普遍的一种植物，它不但能够做为香辛料给菜式提鲜添色，还能作出许多美味的，小茴香有很多种多样，在其中球茎茴香是在其中的一种，让许多 人都十分的了解，大伙儿也很喜欢，那麼球茎茴香的做法都有哪些呢，它是很多人关注的，下边我们一起来了解一下。

球茎茴香是大家都十分常见的植物，也是有许多 人都十分喜欢吃这类食材，可是针对球茎茴香的做法，大家都还并不是很了解，那麼到底球茎茴香是怎么做的呢，下边我们就一起来瞧瞧吧。

茴香饼

原材料

小茴香苗，肉沫，生鸡蛋，小麦面粉，盐，五香粉

作法

1.小茴香苗择洗干净，切末，加生鸡蛋、肉沫、盐、五香粉和匀

2.加小麦面粉合成面浆

3.放锅中双面煎

茴香炒鸡蛋

主要材料：生鸡蛋150克，

调味品：茴香籽[小茴香籽]15克，盐1克

作法

1.将茴香放盐炒至焦淡黄色，研粉。

2.将生鸡蛋打匀，添加茴香末翻拌蒸炒，炒过即成。

小技巧

健康提示：

1.茴香温阴、祛寒、理气、止疼;生鸡蛋育阳。

2.本产品温中散寒而不伤阴津。

食物相克：

生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

茴香饺子

原材料

小茴香1把，植物油1小勺，盐0.5小勺，生抽0.25小勺，小麦面粉200克

作法

1.把小茴香剁碎， 压出来水分

2.用食油和一下， 避免 出水量

3.放非常少的生抽， 适当盐， 和匀

4.包

根据上边文章内容的详细介绍，坚信大伙儿针对球茎茴香的做法都是有了一定的掌握，它是大家都十分普遍的一种植物，也是大家都十分的喜欢吃的，因而大伙儿何不了解了球茎茴香的做法以后，在家里自身试着做个，实际上是非常简单的哦。