桂花酱的做法

如今恰逢夏天，也更是莲花对外开放的情况下。而我们日常生活有许多花朵，并且基本上每个月全是有花朵对外开放的，例如：金秋十月、桂花香。换句话说桂花树是每一年的十月份开的。桂花树除开香气以外，有关桂花树的观赏价值還是有很多的。此外，桂花树也是有一定的服用使用价值的，就例如桂花酱实际上便是用桂花树做成的，可是有关桂花树酱的做法，一般是非常少有些人会的。

桂花树是我们很多人都非常喜欢的一种花朵，尤其是桂花树的香味，也是很多人的最喜欢，因此实际中也有很多淡香水的味儿就是桂花香的，这也是以便考虑顾客的要求的。桂花酱是有关桂花树的食用方法中的一点，下边就来详尽地详细介绍下相关桂花树酱的做法流程。

桂花酱是用鲜桂花树、白糖和少量盐生产加工而成，普遍用以汤团、中秋月饼、香酥饼、点心、果脯、甜羹等糕饼店和小点心的輔助原材料，也做为菜式调料的用处，色美味可口香。

营养分析

1.桂花树中常含的芬芳物质，可以稀释液痰液，推动呼吸系统痰液的排出来，具备止咳化痰、止咳化痰、止喘的功效;

2.桂花树芬芳，具备理气之功，可以轻重缓急止疼、散血消淤，并推动肠胃秽浊物质的代谢;

3.桂花树芳香，能去除嘴中臭味，并有消灭嘴中病菌的作用，是口臭病人的饮食疗法上品。

有关群体

一般群体均可食，糖尿病糖病人、身体素质偏热、火爆内盛者慎食。

制做具体指导

1将新鮮的桂花树或干桂花自来水打开后，切碎预留;

2冷水中加糖,加温用中火灾融解;

3水溶液冒大汽泡时添加盐，当开始转冒气泡时添加桂花树，变为文火熬为糖桨即成。

4自做桂花酱时熬得不够时候太稀，可再熬煮一下或加少量麦芽糖浆调整，熬太过时太硬，可放水稀释液;

5桂花酱一般是甜中带咸，但加了很多的盐糖时可能遮住芬芳。

备注名称

桂花酱的别的作法：

1. 将新鮮桂花树择洗干净，话梅肉掰成丝;

2. 用干净的密封性陶罐，一层话梅肉，一层桂花树，依次码好，装了八分满，倒进纯蜂蜜，纯蜂蜜应遮住桂花树和话梅肉;

3. 用蜡密封性好，盖紧外盖，一个月上下就可以吃完，能够泡来当茶喝，还可以涂在切片面包上当受骗自做的苹果酱。

因此，坚信阅读文章了上边的文章内容以后，有很多人如今应当早已知道桂花树酱的做法，这也是由于上边的详细介绍过度详尽的原因。实际上知道桂花树酱的做法以后，针对许多喜欢吃桂花酱的人而言全是有一定的益处的，那麼之后在自身再度爱吃的情况下，便能够自身依照所教的方式 来做桂花酱来服用了。