金针菇肉丝汤

金针蘑肉丝汤这道滋补汤针对大部分人而言全是能够常常喝下去的，自然这和金针蘑及其丝袜高跟鞋是有一定的关联的。金针蘑肉丝汤关键便是用金针蘑和丝袜高跟鞋来制成的，并且也更是由于金针蘑和丝袜高跟鞋的原因，而促使金针蘑肉丝汤喝起來是十分的美味的。金针蘑和丝袜高跟鞋全是我们日常生活的普遍食材，非常是丝袜高跟鞋，有很多人基本上每日都能吃到。

金针蘑肉丝汤里边的丝袜高跟鞋最好是全是猪瘦肉，那样做出去的金针蘑肉丝汤才好吃。如果有白肉话，一来影响金针蘑肉丝汤总体的美观大方，二来好多人便会不愿意来吃完。金针蘑丝袜高跟鞋汤做法非常简单，下边就来详尽地详细介绍下金针蘑肉丝汤的具体方法。

原材料

金针蘑1把、丝袜高跟鞋80克、水4～6碗、木薯淀粉1一茶匙、葱郁1根、生抽1一茶匙

作法

1.丝袜高跟鞋先用生抽拌腌;金针蘑切去蒂头清洗切割成每段;葱郁切葱段;水同歩煮沸预留。

2.将金针蘑资金投入开水中，然后取丝袜高跟鞋沾上木薯淀粉资金投入，再用柴饲料、盐调料，歇火前放进葱段及黑胡椒粉，滴少量芝麻油即成。

提醒

金针蘑不容易分离，切割成每段才可以彻底疏松起来。

营养分析

⒈ 金针蘑带有身体必须氨基酸成份较全，在其中磷酸氢钙和精氨酸成分特别是在丰富多彩，且含锌元素较为高，对提高智商尤其是对少年儿童的个子和大脑发育有优良的功效，尊称“增智菇”;

⒉ 金针蘑中还带有一种叫朴菇素的物质，有提高机体对肿瘤细胞的抵抗工作能力，常吃金针蘑还能降胆固醇，防止肝胆疾病和肠胃道溃疡，提高机体气正，预防疾病运动健身;

⒊ 金针蘑能合理地提高机体的生物活性，推动身体基础代谢，有益于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用，对发肓也大有益处，因此有“增智菇”、“一休菇”的美誉;

⒋ 金针蘑能抑制血糖上升，减少胆固醇，预防心脑血管病症;

⒌ 服用金针蘑具备抵御疲惫，抑菌消炎、消除重金属盐类化合物、抗肿瘤的功效。

⒍常常服用金针蘑，不但能够防止和医治肝脏病及胃、肠道溃疡，并且也合适高血压病人、胖人和中老年服用，这关键是由于它是一种高钾低纳食品。

营养元素

鲜金针蘑含有B族维生素、维他命C、碳水化合物化合物、矿物、胡罗卜素、多种多样碳水化合物、绿色植物血凝素、含糖量、赖氨酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、体细胞融解内毒素、平菇体细胞内毒素等。

因此，如同上边说到的一样，金针蘑丝袜高跟鞋汤做法真的是非常简单的，针对一般要是经历烧菜工作经验的人而言，全是能够迅速学好的。大家都了解，滋补汤针对我们我们中国人饮食搭配的必要性。在我国的传统式饮食搭配上，一般是不可或缺滋补汤的。金针蘑肉丝汤味儿很鲜，并且金针蘑也有减少胆固醇、抑菌消炎的功效，因此金针蘑肉丝汤一般是十分火爆的。