白豆炖猪蹄

猪脚是大伙儿常常吃的一种食材，常常吃猪蹄的益处许多，吃猪蹄能够增强体质，吃猪蹄能够美容护肤，猪脚里含有身体必不可少的胶原蛋白粉，是追求完美漂亮女士的优选食材，很多人的吃猪蹄方式 是把猪蹄炖烂乎之后立即吃或是是再把猪脚和其他的蔬菜水果一起炒一下，那样的食用方法猪脚里的胶原蛋白粉难以被身体消化吸收。

把白豆和猪蹄炖在一起能够合理的推动小动物胶原蛋白粉转化成身体胶原蛋白粉，白豆别名饭豆、米豆这些，白豆是豆类植物四季豆的種子，白豆比黄豆大，用白豆炖猪蹄是最有效的配搭，白豆炖猪蹄的做法：。

原材料：大白豆2两，猪脚一只(大约一斤多一点)，麻椒几个(有散寒去湿气的功效)

方式 ：假如你有时间得话，最终是用小火慢炖的，下班回家没空了，就立即用压力锅压得，图省事情。

1、大白豆买回家了后，先在温开水里泡一下，炖的情况下才非常容易软。猪脚买的情况下叫老总帮你斩件，拿回家了洗干净预留。

2、压力锅中放冷水放进猪脚，烧开完去浮泡，随后再放进泡了一会儿开水的大白豆，加几个麻椒盖上压力锅外盖上阀。冒烟后，开文火焖30分钟就可以!

還是挺非常容易的吧。呵呵呵!吃的情况下再在锅中下盐。猪脚吃着腻得话，建议蘸着老干妈辣椒酱配生抽，超美味!(假如你不要吃辣得话，蘸酱油和色拉油也是非常好的挑选哦!)

猪脚往往能美容护肤，两者之间含有的营养元素相关，据剖析，每100克猪脚肉中，含蛋白22.6克，人体脂肪20克。还带有铁、锌等矿物。猪脚中的蛋白也主要是胶原蛋白粉和鱼胶原蛋白 。

白豆炖猪蹄的做法简易，很合适工薪族工作时间紧，煮饭時间不充裕的群体。下班回家一点点時间就可以把饭拿下。冬季回家路上受了寒症，回家了做上一锅热腾腾的白豆炖猪蹄，一家人边吃边聊，一会冬季的凉气便会被驱逐掉。