白萝卜汤的做法大全

萝卜是我们普遍的一种蔬菜水果，我们了解箩卜有小人参的叫法，因此萝卜能具有非常好的保健养生作用，萝卜有止咳化痰和有利排尿的益处，并且萝卜还能具有治疗肺热和呕血，消化不良，便秘等病症的作用。萝卜能够有多种多样作法，下面我们详细介绍白萝卜汤的做法大全。

萝卜用于熬汤是更为普遍的作法了，萝卜能够配搭许多食物来熬汤，比如我们可以用萝卜配搭猪排骨和鱼类等，各自作出了白萝卜排骨汤和萝卜鱼头汤。

草鱼白萝卜汤

原材料

草鱼3条，萝卜一整只，葱，姜，蒜，香莱适当

作法

1、新鮮的草鱼去鳞去内脏器官，鱼身两面斜打刀花;

2、锅烧热后，下油，油烧后，放入草鱼两面煎黄;

3、把煎好的草鱼推倒锅边，运用锅内的油炸后的油进行爆香葱蒜，烹入米酒;

4、锅内引入沸水，水烧开后，去掉白沫子，放进萝卜丁低火焖煮;

5、直到萝卜全透明变松，料汁皮肤变白，加入适当盐、白胡椒粉和鸡精，撒进葱段和香莱就可以。

海蛎子白萝卜汤

原材料

海蛎子10 只, 萝卜50 克,适当的葱段.

作法

1. 海蛎子清洗预留. 萝卜清洗削皮切条预留.

2. 锅内放进适当的冷水煮沸.

3. 先放进海蛎子烧开,随后放进白萝卜丝烧开.

4. 放进适当的盐、鸡精、白胡椒粉及葱段翻拌就可以

上文我们详细介绍了什么叫萝卜，萝卜是普遍的一种蔬菜水果，常吃白萝卜可以具有非常好的饮食疗法实际效果和养生保健的功效，萝卜能够作出各种各样的菜式来，經典的作法是作出白萝卜汤，上文详细介绍了白萝卜汤的几类作法，期待对大伙儿有协助。