尖椒鱼的做法

淡水鱼是我们除开鸡鸭鹅以外服用的数最多的肉类食品，淡水鱼肉质地十分的鲜嫩，口味丝滑，还能为身体补充多种多样的营养成分，遭受了大家的钟爱。淡水鱼带有丰富多彩的优质蛋白质和蛋白，还具备一定的维他命，营养成分更非常容易被身体消化吸收，我们在日常生活中能够适度的服用。许多的人针对青椒鱼的家常做法不了解，我们看来一下。

淡水鱼是一种归属于酸碱性的菜肴，摄取很多的酸性物质对人体不好，我们在食用鱼的情况下配搭青椒就可以更强的开展酸碱中和，在享有美味可口的另外还能够具有健康保健人体的功效。

青椒鱼的家常做法?活鱼一条，真珠叶六两，葱二条剁碎，青椒粉半汤勺糖一茶匙，生抽酱油二汤勺，盐半汤匙生姜水半汤勺，酱油一汤匙，蛋白质一汤匙半，吉士粉一汤匙，油一汤匙。1、将梳理好的鱼在鱼身双面等间距各划五、六刀，抹上腌制料码尖椒鱼味三十分钟以上2、锅中加点油烧至七成热，下鱼炸呈微淡黄色捞起来备用。3、油热二汤勺，爆小香葱，青椒粉，下鱼，下饭半汤勺炒匀水淀粉勾芡，再炒数下上碟;4、真珠叶清洗，把叶取下，抹干，放落滚油中，炸脆放进盘里就可以。

尖椒鱼是属湘特色菜，鱼是酸性水果，青椒是碱性食品，酸性水果假如吃的过多会造成 疲惫，配搭碱性食品能够具有融洽的功效。其次，鸟有腥味儿，加上青椒能够祛腥增鲜，刺激性口腔粘膜，推动唾沫代谢，造成胃的肠蠕动，提高胃口，促消化。尖椒鱼这家常小菜白、红、绿、黄四色交相辉映，颜色质朴清爽，脆爽麻辣。

以上的內容便是针对青椒鱼的家常做法的详细介绍，期待可以给您送去一定的协助。尖椒鱼口味偏辣，可以极大地激发大家的食欲，可是需要留意的是存有胃脏病症的人服用的情况下要谨慎，以防对加剧病况，对人体不好。科学研究的饮食搭配，更强的对自身的人体承担责任。