尖椒鸡的做法

尖椒鸡是四成和贵州省等地区的一道特色美食，青椒鸡的做法是选用了藤椒为火锅底料配搭上鸡脯肉制做而成的，尖椒鸡是十分有特点的一道菜，尖椒鸡成菜后味儿十分的好，备受大家的钟爱，那麼我们是否还可以自身作出这道尖椒鸡来呢，回答是毫无疑问的。

尖椒鸡不仅美味并且也有非常好的健康养生作用和功效呢，常吃尖椒鸡可以具有了健脾养胃的作用，尖椒鸡也有去湿的作用，因此 尖椒鸡非常值得我们学习培训怎么制作。

尖椒鸡为渝、贵、川地域美食特色之一，以藤椒为调料火锅底料，因为九叶青花椒生长发育于与众不同的住宅小区气侯和土壤类型，别具特色， 在麻椒品种中是最具竞争能力的成熟种类，以果子芳香、麻味正宗而而出名。其烹制出去的尖椒鸡美味可口正宗，并且营养丰富，还具备健脾胃强胃，祛风去湿的作用。

朝天椒，别名青椒。青辣椒能够做为蔬菜水果服用，干红辣椒则是很多人都钟爱的调味料。欧洲人称朝天椒为“鲜红色牛扒”;墨西哥人将朝天椒视作国食。在中国，朝天椒在很多地域全是十分关键的调味料，乃至沒有它就没法下饭菜，由此可见大家对它的偏爱。

朝天椒带有丰富多彩的维他命 C ，能够控制心脏病及冠[1] 状动脉硬化，减少胆固醇;带有较多抗氧化性物质，可防止癌

症以及他慢性疾病;能够使呼吸系统通畅，用于治咳嗽、发烧感冒。用餐不香、食量降低时，在菜里放入一些朝天椒就能改进胃口，提升食量。朝天椒具备明显的推动血液循环系统的功效，能够改进畏冷、冻伤、血管性头痛等病症。它带有一种独特物质，能加快基础代谢以做到点燃身体人体脂肪的成效显著，进而具有减肥瘦身功效。这类物质还能够推动雄性荷尔蒙，对皮肤有非常好的养生美容功效，是女士的“滋补品”。

尖椒鸡作法

原材料：

鸡翅一只、圆葱一个、青椒200克、葱蒜适当、干麻椒辣椒干一把、辣豆瓣一勺、糖一勺子、生抽酱油一勺子。

作法：

1、将鸡翅切成小丁、在将圆葱、青椒等原材料切割成自身喜爱的样子;

2、锅内加点油后加葱蒜、干麻椒辣椒干爆锅出香气后倒进辣豆瓣，再放鸡翅炒过后添加圆葱、青椒，皈依抽和糖调料就可以!

青椒鸡的做法尽管非常简单，可是要作出纯正的味儿我们還是需要一定的烹饪技术和熟度的掌握，上文详细介绍了尖椒鸡作法的详尽实例教程，大伙儿能够参照这种实例教程后依据自身的口感和要求自己在家试一试能否也作出这道尖椒鸡来。