尖椒炒鸡肉

青椒炒鸡肉的关键营养体如今青椒和鸡脯肉上边,要是学好它的作法我们就可以很便捷的消化吸收到这二种食材的营养成分，还可以享有到服用后带来我们的作用和功效。我们了解要是是有营养成分的食材我们全是能够常常服用，便是由于常常服用一样的食材因此菜自主创新出相同食材的不一样作法。

作法是展现食材的唯一方式，那麼要想消化吸收大量的食材，就需要掌握这种食材的特性和特性，这也配搭食材制做的情况下便会很便捷由于二种相克的食物是不能放到一起烹饪的。那麼青椒炒鸡肉的做法是什么呢?

原材料：鸡肉430克，辣椒3个，盐2汤匙，生抽酱油3汤匙，糖1汤匙，香油1汤匙，吉士粉1汤勺，米酒1汤勺，老干妈辣椒酱辣椒碎1汤勺(可选)，大蒜2瓣，剁碎，食用油3汤勺，盐适量，调料用

作法

1.鸡脯肉切割成一小块，随后用盐、生抽酱油、糖、色拉油、吉士粉、米酒腌15分鐘上下。辣椒去籽切片。2.火灾下一半的油和一半的蒜泥，进行爆香蒜泥以后，添加鸡肉炒，炒至8完善的情况下，盛起。3.把剩余的油和蒜泥放到锅中进行爆香，随后放进辣椒块，炒至辣椒色调变深刚开始变松的情况下添加鸡脯肉一块炒。如喜爱有点儿辣，可撒上老干妈辣椒酱辣椒碎一块炒，炒过辣椒和鸡之后，最终撒适当的盐调料既成.

食物禁忌

1、食时不可饮汤弃肉。2、忌讳服用多龄鸡头。3、忌讳服用鸡臀尖。4、不适合与兔子肉另外服用。5、不适合与鲫鱼另外服用。鸡脯肉与鲫鱼：鸡脯肉辛温，鲫鱼甘平。鸡脯肉补中助阳，鲫鱼温阳化利湿，茯苓功效不反但作用乘积。淡水鱼皆含丰富多彩蛋白、营养元素、酶类及各种各样生物活性物质;鸡脯肉成份亦极繁杂。6、鸡脯肉与李子果相冲，食则拉痢。9、鸡脯肉与蒜头：蒜头性辛温有害，主下气消谷，除风、杀病毒。而鸡脯肉甘酸清补，二者功能相佐，且蒜气熏臭，从调料视角讲，也与鸡不符合。10、鸡脯肉与芥末酱：这二种食材假如同吃后，会伤元气。因芥末酱是性热的东西，鸡属清补之品，恐助火爆，无利于身心健康。

上边详细介绍了青椒炒鸡肉的做法，它相对性于别的的食材而言作法還是非常简单的。青椒炒鸡肉这家常小菜还能够协助我们消化吸收到胡椒粉的维他命，生鸡蛋的蛋白营养元素。针对胡椒的作用服用这家常小菜还会反映出去的，每一个人每日服用生鸡蛋全是对人体十分有利的。