土豆烧鸡腿的做法

土豆烧鸡腿家常小炒中常常会吃到，由于鸡翅中带有身体所需要的营养成分，服用鸡翅能够协助我们合理的补充蛋白的营养成分。不一样的鸡腿做法应用的原材料是不一样的，因此 他们营养成分全是会产生一定的转变由于里边加上了添加食材的辅材耳朵里面营养成分，因此 学好作法是很重要的。

不一样食材的作法带来我们的不但是营养成分的不一样，也有每个食材的作用和功效全是不一样的。大家服用食材的目地全是以便更强的消化吸收到营养成分，也有能够目的性的去解决一些症状。那麼土豆烧鸡腿的作法有什么呢?

作法一

调料

1.这类鸡翅跟麦当劳、肯德基的那类鸡翅不一样哈，是带著鸡大腿内侧的一大块，小一点的一般都是有一斤上下。2.马铃薯。削皮后切割成一小块。留意不必切得很大，好长时间煮不太熟不用说，还不容易进味，一般1.5cm-2cm的正方体尺寸就可以了。3.老生姜片，生抽或郫县豆瓣酱，盐，油少量。留意生抽用一般的生抽就可以了，例如二块多的那类淘大的生抽就很好，哪些生抽酱油啊，酱油的，实际效果反而没那么好。可是记牢放生抽就不要放豆瓣电影，放豆瓣电影就不要放生抽，二选一。

操 作

1.加点油，煎热后放进老生姜片，煎香;

营养成分: 鸡脯肉 - 鸡脯肉有温中养血，固精强肾添髓，滋阴养血益智类的功效。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后人中医大多数觉得食之让人聪明伶俐”。针对益智类而言，野山鸡(即野山鸡)

作法二

调料

1.冻鸡腿。农贸市场可以购到，一般三块多一斤，买来后切割成一小块，还可以找卖的人帮你切，清洗。这类鸡翅跟肯德鸡肯德基的那类鸡翅不一样哈，是带著鸡大腿内侧的一大块，小一点的一般都是有一斤上下。

2.马铃薯。削皮后切割成一小块。留意不必切得很大，好长时间煮不太熟不用说，还不容易进味，一般1.5cm-2cm的正方体尺寸就可以了。

实际操作

1.加点油，煎热后放进老生姜片，煎香;2.倒进黑椒鸡块，煸炒一会儿，待掉色后放进小量生抽或郫县豆瓣酱，再次煸炒一会儿;3.倒进马铃薯，煸炒两下;放水，翻拌，盖上盖子焖煮;直到把马铃薯煮开，水基本煮干就可以出锅了。半途可尝一尝咸度，按自身口感适度放盐或生抽。

上边详细介绍了二种土豆烧鸡腿的作法，关键原材料是鸡翅也有马铃薯，土豆的营养使用价值也是很高的它能够协助我们合理的具有消化吸收的作用。掌握住食材的作法才可以更强的消化吸收到他们所带有的营养成分，还非常有利于提升我们的精力和免疫能力，针对养血层面還是较为关键的。