怎么炒荷兰豆

在蔬菜水果食品之中，四季豆也是大伙儿熟识的食材，一般也是选用炒海的作法。可是，要想作出口味极好的清炒荷兰豆也并不是大伙儿想像的非常容易。在全部的蔬菜食品之中，蔬菜等食物是较为非常容易美食的，作法简易，口感好。可是四季豆得话，尽管也归属于蔬菜，炒海也是需要一定的方法，才可以做的美味。

因为四季豆是蔬菜食物，细嫩的四季豆才算是炒海最好的，因此 选购的情况下需要买新鮮食物。除此之外，四季豆炒海除开盐这一调味品外，还需要别的的调味品。清炒荷兰豆是一道普遍菜，一起来看一下它是怎样做的吧。

加工工艺:炒海

口感:咸鲜香

主要材料:四季豆(300克)

调味品:小葱(5克) 鸡精(1克) 盐(2克) 姜(3克) 蒜头(3克) 食用油(60克)

原材料详细介绍:

四季豆是指扁豆中的软荚扁豆，别称食荚豌豆。四季豆对提高身体基础代谢作用有十分关键的功效，是欧美国家关键服用蔬菜种类之一。因为其营养成分高，口味美味，并具备防衰老、养生美容作用，在国外、澳大利亚、加拿大、马来西亚、新加坡、中国香港等销售市场十分热销。因为四季豆便于生产加工、储藏、运送，也是很有发展前途的出口创汇特菜品种之一。

加工工艺:

1. 葱姜切割成2公分厚为的棱形片;

2. 葱切割成马耳朵形;

3. 四季豆去蒂和筋，清洗;

4. 炒菜锅放到火上，下油加温至四水温，下姜、葱、蒜，炒成香气;

5. 下四季豆，烹饪料，炒匀至熟，出锅摆盘即成。

四季豆像别的蔬菜水果一样有丰富多彩的营养成分，还口感美味。除此之外，它的功效也是十分突显的，能够防衰老，提升新城区新陈代谢，养生美容等。所以说，它是合适女士的蔬菜水果，需要常常的服用。自然，除开炒海，四季豆也有别的的作法，女士能够去掌握有关的作法。