怎样做饼干

曲奇饼干是成年人和小孩常常吃的一种食品，曲奇饼干既能够做为一种零食吃，还可以做为正餐来果腹肚子，曲奇饼干的样子各式各样，普遍的种类有合适幼儿心理的动物饼干、杂锦曲奇饼干、小玩具曲奇饼干。小圆曲奇饼干、格子曲奇饼干是成年人较为经常吃的种类，曲奇饼干的关键原材料是小麦面粉，辅材是糖原、植物油脂、乳制品、蛋品这些。

曲奇饼干在商场里的走业务量很大的，实际上曲奇饼干彻底能够自己在家做，做饼干的专用工具还可以是家里有的，例如微波炉加热、电烤箱这些，自身在家做饼干不会太难，但是针对不常常下厨房的人而言也需要学习培训。

原材料：

无盐黄油150g、白砂糖140g、小麦面粉300g、蛋一个、甜杏仁碎1/4杯、巧克力粉一汤匙半，小麦面粉一汤匙

半、牛乳1汤勺

作法：

1、预热炉温18零摄氏度

2、小麦面粉晒匀(基本上不结团的小麦面粉都不会有这一必要)

3、无盐黄油放糖玩法至奶白色鲜奶油状(用电动式打蛋机，不然手断了都打没发appear不承担)

4、生鸡蛋添加无盐黄油中略打(手动打蛋机)

5、300g小麦面粉分2次添加无盐黄油，先用手动打蛋机翻拌，后搓匀成粉团

6、将粉团切割成二份，一份添加巧克力粉，一份添加小麦面粉，各自搓匀

7、每一份取1/4擀成1/4cm厚的正方形，剩余的擀成3/4cm厚的正方形，放进冰箱冷冻室略

微制冷，大概30分钟

8、将3/4公分厚的面块切割成3/4*3/4厚为的正方形条

9、将1/4公分厚的擀面皮放到底，随后放双色间隔的曲奇饼干条，涂上少量奶，放上色调反过来

的曲奇饼干条，涂奶在放入剩下的，成一个3*3的横截面。用擀面皮翻卷呈方形，放进冷冻

10、将饼团切割成1/2公分的片状，排到涂无盐黄油洒小麦面粉的烤盆里边

11、以180度烤18分鐘

饼干的做法以上都详细介绍已过，大伙儿能够自己在家做，每回吃饼干，是一家人真情的传送，是一种互助友爱的反映，有说有笑，讨论一下幸福生活，内心如同曲奇饼干那般甜美。曲奇饼干之前仅有新年逢年过节的情况下才可以吃到，如今生活水平提升了，随时随地能够吃饼干。