怎么炒红萝卜

蔬菜水果是餐桌上不可或缺的,而胡萝卜是大家日常生活很有营养成分的一种蔬菜水果.细心想一想,仿佛一年四季胡萝卜全是销售市场上的新宠儿.自然这也要得益于现代科学技术的髙速发展趋势了.由于拥有大棚蔬菜,不管什么季节的蔬菜水果都能够在任何时刻都吃到,这不但便捷了大家吃吃喝喝,也让大家为这创造发明而觉得自豪.

即然胡萝卜是那么火爆的蔬菜水果,那麼当然胡萝卜的烹制也肯定是历经大家的各种各样聪慧造就,拥有许多不一样的作法.而炒是日常生活最普遍的烹调方法,那麼胡萝卜要怎么炒才美味呢?

红萝卜(Daucus carrot),别称甘荀,是伞形科红萝卜属二年生木本植物.以肉质地根作蔬菜水果服用.原产地亚洲地区西南区域,阿富汗为最开始演变管理中心,种植历史时间在2000年以上.胡萝卜它带有很多的鲜红色红萝卜及丰富多彩的A种维生素,多吃针对营养成分的均衡与强身健体具有作用.

用材:胡萝卜、葱、植物油、味精、盐

素炒红萝卜丝的作法

1 将胡萝卜清洗削皮切成丝,葱清洗切割成葱段预留.

2 锅中放进适当植物油烧开,将胡萝卜下下锅中,添加适量的盐煸炒三分钟.

3 将红萝卜丝炒软后 ,放进味精葱段就可以起锅.

食物清单

红萝卜300克

蒜头(白皮)10克 小葱5克

生抽20克 盐1克

白糖5克 鸡精1克

姜5克 食用油40克

1.将红萝卜清洗,切去根蒂,斜成片状.

2.将葱根清洗,切割成末.大蒜削皮,切割成末;姜切末.

3.炒菜锅置火灾上烧开,倒进食用油,反放红萝卜片炒透,添加食盐、生抽、白砂糖,加少量水,盖上盖子,烧至汤接近干时,放进生姜沫、葱末和蒜泥炒透,添加鸡精,炒匀后盛入盘里就可以.

当代的大家普遍现象的一个问题便是偏食,它是日常生活舒适安逸惯出去的坏习惯.很多小孩都刚开始讨厌吃蔬菜,像胡萝卜这类的也是熟视无睹.如同以上两条炒红萝卜的作法一样,不论是什么食物,父母们假如能变点花式的做给孩子吃,要来那样她们应该是会喜爱上吃蔬菜的.