烤培根金针菇卷

烤培根金针菇卷，我们实际上常常能够在许多的烤串货摊眼前见到的。坚信很多人第一次见到培根金针菇卷的情况下，应该是被它的表面所吸引住的。从表面看，培根金针菇卷应该是十分美味的。可是吃过以后，很多人便会有心寒之情，由于培根金针菇卷的味儿和自身想象的還是有一定的差别的。实际上，烤培根金针菇卷的味儿還是很非常好的。

一般我们都是把一件事情或是食材来和我们脑子里的来做比较，实际上不是具有对比性的，由于大部分人到脑子里，一般全是会把食材或是事情清理的。就拿烤培根金针菇卷而言，我们在吃到烤培根金针菇卷的情况下一般都是心寒的，由于它是和我们清理的烤培根金针菇卷来比的。可是，实际上烤培根金针菇卷的味儿是非常好的。下边就而言说烤培根金针菇卷的作法。

作法一

主要材料：培根肉4片、金针蘑160克

调味品：黑胡椒粉适当

培根金针菇卷的作法

1.金针蘑整把清理干净，控干水份，切去根处

2.准备好木签8根、黑胡椒、金针蘑，培根肉从正中间割开，每片分为二份

3.铺平一份培根肉，取1小把金针蘑放到培根肉的一头

4.把培根卷起來，把金针蘑卷在里面

5.用一条木签密封，先后卷好8个培根卷

6.烘烤盘铺平锡箔纸，把培根卷间距摆在烘烤盘上，洒上黑胡椒

7.加热电烤箱200度

8.烘烤盘放入电烤箱，中高层，左右火，15分鐘，正中间翻过来一次(溫度和時间请依据自己的电烤箱稍加调节)

9.烤好的培根金针菇卷，趁热吃更美味可口

作法二

食物菜谱发热量：1004.5(卡路里)

主要材料：培根肉 150克 金针蘑 100克10

方式/流程

1金针蘑清洗，尽可能攥干水份，把金针蘑切割成比培根肉总宽偏长的段。蒜头捣烂成蒜末，无盐黄油微波加热溶化，添加香油调合成蒜香无盐黄油酱汁(无盐黄油：香油=1：1)。

2培根肉抹上酱汁，放上金针蘑。叠成卷，放到烘烤盘里(尽可能卷紧，密封朝下，那样才不容易烤散，还可以用木签固定不动封口)。小烤箱170度，放进烘烤盘，烤8分鐘上下(依据自己烤箱功率调整时间，培根肉表层近焦、释放出浓厚的蒜香就可以)。

3香莱一根，保存最下边叶片，把培根卷摆放在香菜梗两侧，呈爆竹的样子，撒上熟芝麻。

常见问题

蒜尽可能捣烂，蒜香释放更浓厚。香油是咸的，培根肉自身也是咸的，一定千万别加盐。假如懒方便，立即用秘制酱料拌在金针蘑里，铺平在烘烤盘里，盖上培根肉片，立即左右火烧，也很好吃。

根据上边文章内容有关烤培根金针菇卷作法的详解，我们能够清晰地知道烤培根金针菇卷的具体方法流程。那麼，之后大伙儿自身爱吃的情况下，就可以亲自动手来。可是在上面的掌握中，仔细的人实际上便会发觉，烤培根金针菇卷的发热量是很高的，因此 要想瘦身减肥的盆友最好不必吃的。