烤鲈鱼的做法

海鱼有哪些，是大家平时饭桌上不可或缺的食材，尤其是日常生活海边的住户，基本上是餐餐都不可或缺鱼。这不但与她们长期性的饮食结构相关，也与她们的生活环境有非常大的关联。海鱼的做法有很多种多样，非常简单的有清蒸的，还能够清炖，亦或是是做石锅鱼吃。其味儿都十分的美味。

烤鲈鱼便是鲈鱼更为經典的一种作法，大家喜欢吃烤鲈鱼的关键原因是它烤出去后热腾腾的口感。那麼，你是不是也想学习培训一下烤鲈鱼的做法呢?我们一起学习一下吧!

原材料

海鲈鱼1条;小芹菜1棵;尖椒一个半;黄椒一个半; 圆葱一个半;盐;黑胡椒粉;米酒;海鲜酱油;葱;姜;

作法

1海鲈鱼去鳞、去鳃、除去内脏器官，清洗，在鱼身划几个伤口有利于腌渍进味。鱼身周围用盐抹一遍，鱼皮内塞进葱段、姜片。再用米酒、海鲜酱油、黑胡椒粉碎腌渍3、4个钟头以上(放进冷藏室腌渍，時间越长越进味，我腌了一夜)

2尖椒、黄椒和圆葱切割成细条形，莴笋断开。切完的蔬菜水果中添加香油翻拌预留。[1]

3提前准备一张大的锡箔纸，锡箔纸上抹一层植物油，把腌渍好的海鲈鱼放上。再铺上涨过味的五色蔬菜水果。

4用锡箔纸把鱼彻底包囊住，旁边捏实，放进加热到200度的电烤箱，中高层，20-30分钟(依据鱼的尺寸)，我做的鱼是一斤多的，烤了25分鐘。

有关连接

鲈鱼能补虚、健脾养胃、止咳化痰，对肾精不足的人有非常好的滋补功效，还能够治胎动不安、生完孩子少乳等症。孕妈妈和生完孩子女性吃鲈鱼，既可补身，又不容易导致缺乏营养而造成肥胖症。此外，鲈鱼血中带有较多的含铜高，铜是保持身体中枢神经系统一切正常作用并参加多种物质新陈代谢的重要酶作用充分发挥的不能缺乏的矿物。

烤鲈鱼的做法是否非常简单呢!根据以上，我们不仅学了烤鲈鱼的做法，并且也知道烤鲈鱼的功效和作用，及其合适吃的群体。那麼，接下去的任务便是，我们要依据自身的身体素质做一下决策，来做一下这道美味可口啦!