莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤是很多人都钟爱的一款靓汤。另外，也坚信日常生活有很多人都试着过自身熬莲藕猪骨汤，但味儿总有点儿误差，这该该怎么办呢?莲藕猪骨汤看起来非常简单，但在烧煮的全过程还要到底一些关键点和方法。那麼，怎么才能熬成靓味的莲藕猪骨汤呢?如今就请高级营养师教大伙儿怎样熬成美味可口的莲藕猪骨汤。

莲藕猪骨汤是一款营养成分比较丰富的靓汤，具备安神助眠、健脾胃、健脾养胃、降低血脂等作用。因此 ，一般群体有时候喝莲藕排骨汤对人体都是有益处。那麼，要想喝上纯正浓醇的莲藕猪骨汤，就来参照高级营养师的具体方法吧。

连藕原产地于印尼，很早以前便传到我国，在汉朝时期，连藕的种植就已非常广泛了。连藕甜甜的而脆，可生吃也可烧菜，并且功效与作用非常高，它的连根叶叶，花须果子，莫不为宝，都可以滋补养生当药。用连藕做成粉，能助消化治腹泻，健脾开胃清热解毒，滋补养生修性，防止毛细血管破裂，是妇孺童妪、体质虚弱者极好的流食食品和滋补养生佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御善供品了。

连藕味甘性平，有消炎活血化淤，清热解毒解燥，化痰止咳之功。此汤是秋冬季食补靓汤，滋补汤补而不燥、润而不腻、浓醇爽口，具备益气、益气养血健骨、滋养皮肤的功效。营养成分，滋补养生。

莲藕猪骨汤

食物用材：

新鮮连藕 猪棒骨 姜片 枸杞子 大枣 北芪 山药 高丽参 盐

莲藕猪骨汤 食谱作法：

1.新鮮连藕一节，约500克，削皮清洗，切块状预留

2.猪棒骨一斤，小量烧开三到五分钟，凉水冲净预留

3.熬汤用石锅放一锅水，水开后将备好的猪骨头和连藕添加

4.加上姜片两三片，枸杞子一小把，大枣十几粒，北芪15克，山药20克，高丽参一小段约五到十克，火灾烧开

5.转文火煲两到三小时，熄火前三十分钟下盐调料

连藕带有的营养元素主要是蛋白、钙、铁、磷等，并还具备清热凉血、健脾养胃、提高人体免疫力、促消化等多种作用，是日常生活一种不错的常见蔬菜。而将连藕与猪骨头煮汤，也是最营养成分美味可口。因此 ，建议大伙儿平常应当要多吃些连藕。