棒骨海带汤

猪大骨海带汤是汤菜的食材，每个汤全是选用不一样的食物制做出去的。如今汤变成了餐桌上不能缺乏的食材之一，因此 要是学好不一样汤做法那样就可以考虑大量人的追求和口感。食物的营养成分再制作过程中具有十分关键的功效，由于制成品出去的营养成分一般全是反映在这种食材上边。

要想更强的消化吸收食材的营养成分，在制作过程中采用一些对人体有营养成分的食材是十分重要的。猪大骨和海带丝全是归属于十分有营养成分的食材，他们分别的作法全是存有的，由于要想消化吸收他们的营养成分因此 才需要自主创新。那麼猪大骨海带汤怎么做呢?

原材料:海带丝、猪大骨、葱段、生姜片、八角茴香、醋、盐、大枣、枸杞子。

作法：

1、海带丝清洗切割成喜爱的长总宽;2、猪大骨清洗，入沸水锅中焯鲜血捞起来;3、焯好的骨骼入石锅重进沸水，和葱、姜、八角茴香、大枣一起煮;4、猪大骨约7成熟时放海带丝枸杞子入锅，半途添加小量醋(可有利于骨骼中的优质蛋白质充分运用);5、出锅时添加盐。

海带丝运用

用以瘿瘤、瘰痢。单用该品，或与昆布、裙带菜等搭配，以提高祛痰及化结之功。用以疝气，睾丸囊肿。可与藻类、茴香搭配。用以水肿、脚气。可与别的有利排尿药品搭配。

除此之外，当代又用以高血压病、冠心病、肿瘤等。单用该品，或搭配适合的药品。

使用方法煎汤:煮开，拌凉菜，糖浸，或做丸、散服

功能主冶:祛痰化结、泄热利湿、止咳平喘、祛脂降血压、瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、水肿、冠心病、消结防癌，还能够预防‘大脖子’病。

猪大骨做为大骨汤： 用于佐味的高汤，采用的原材料关键分成猪骨头、猪骨头和鱼骨头三种。猪骨头较油腻感、容积大;鸡骨汤汁清新，但需要较多的量才可以熬成好味道;鱼骨头美味，但不容易获得，且解决不太好会出现腥味儿。大骨汤原材料的制做挑选各有利弊，主要是对于不一样的特点，取其优势，这般方能熬成价廉物美的大骨汤;拥有好大骨汤，再添加其他食物烹制，味道更美味，如日本国拉面汤。

猪大骨海带汤的关键原材料便是猪大骨和海带丝，这二种食材全是有着自身的营养成分，一般人全是能够 服用这道汤的，在用餐以前假如服用汤菜的食材能够 协助我们具有减肥瘦身的实际效果。服用海带丝能够 协助高血压病人具有降血压的功效，服用猪大骨做为原材料的食材能够 促使食材更为美味。