烤羊肉的腌制方法窍门

学好牛肉的这5种腌渍法，在家里就能烧烤，烤出去的牛肉非常香!烤羊肉夏天是烧烤店上必吃的一道特色美食，可是如今外边的许多牛肉许多全是假的，吃起來不健康都不环境卫生，还比不上自己在家里边自身烤。这里阿文化艺术大伙儿五种腌制羊肉的方式，学好这五种方式，烤出去的牛肉非常香。

第一种方式，提前准备高牛肉、米酒、盐、五香粉、芝麻油、五香粉、味精和生抽、生鸡蛋，将牛肉切割成一小块，以防不易烧熟，将切完的牛肉放到盆中，添加鸡蛋、米酒和木薯淀粉、生抽搅拌均匀，直到牛肉着色匀称后，将调料加进翻拌进味，最终滴上少量芝麻油，腌渍30分钟就可以。

第二种方式提前准备食物牛肉、盐、白胡椒粉、白芝麻、茴香、孜然粉、花椒面、小麦面粉和鸡精、辣椒面。将牛肉洗干净后切割成一小块放到盆里，添加调料用力搓揉匀称，腌渍两个小时就可以。第三种方式提前准备食物牛肉、圆葱、盐、茴香、五香粉、辣椒面、花椒面、白砂糖和生抽，将牛肉清洗后切割成一小块，将圆葱切割成一小块混和在其中，添加调料搅拌均匀，盖上一层保鲜袋，放进电冰箱腌渍一个夜里。

方式四提前准备食物牛肉、演、酱油、鸡精和姜蒜、生鸡蛋，腌渍方式将牛肉切割成一小块后葱切割成段，生姜切成片放进盆里，添加调料和少量的水，将其搅拌均匀后，大约腌渍一个小时就可以进味。

方式五提前准备食物牛肉、盐、白胡椒粉、白芝麻、茴香、十三香、孜然粉、花椒面、小麦面粉和辣椒面。把牛肉洗干净后切割成一小块放进盆里，添加调料将其搅拌均匀，腌渍两个小时就可以进味。以上便是腌制羊肉的五种方式，你学好了没有?