猪是我们中国人最喜欢吃的一种肉类食品,猪的各种各样位置大伙儿都是十分的喜欢吃,在其中猪肚也是被很多人都视作假紫的一种东西,猪腰的功效许多,可以补肾壮阳,因此很多人都喜欢吃,猪腰的做法许多,在其中杜仲煲猪肚是十分普遍的一种食用方法,那麼这道菜的做法是什么呢,下边我们一起来了解一下。
杜仲煲猪肚是我们都十分喜欢吃的一道菜,因而猪腰的功效和杜仲的功效融合在一起可以紧密联系,因而很多人都喜欢吃,那麼到底杜仲煲猪肚是怎么做的,下边我们一起来了解一下。
杜仲猪腰汤
主要材料:猪腰子300克,
辅材:杜仲30克,鸡血藤手镯15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调味品:姜5克,盐3克
作法
1.杜仲去厚皮;
2.将杜仲、鸡血藤手镯、桑寄生、猪肚、姜片、大枣清洗;
3.猪肚去脂膜,切成片;
4.把所有用材一齐放进瓦锅内,加冷水适当,文火烧开后,慢火煮一小时,调料就可以。
小技巧
健康提示:
滋补肾脏、强腰健骨;
糖尿病高并发高血压属肾精不足者,症见腰酸乏力,不耐久度坐,双膝酸软,步履维艰困乏,头晕目眩,神疲惫怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤手镯味道微苦,做为饮食疗法,使用量不适合过多,杜仲味甘,则可要用.本汤茯苓功效偏温,肾气虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉沉而数者不适合食用本汤;应用本汤以头晕目眩,腰酸腿软,舌淡苔白,脉沉细归属于肾精不足者为关键点。
杜仲腰花
主要材料:杜仲15克,猪腰子400克,
调味品:米酒15克,鸡精3克,生抽8克,豌豆淀粉10克,白皮蒜头5克,姜10克,盐5克,白糖10克,小葱5克,麻椒3克,食用油20克,醋5克
作法
1.杜仲清洗,放水熬出浆汁50克,加绍兴酒、鸡精、生抽、干淀粉、食盐、白糖对成料汁;
2.猪腰子一剖两截,片去腰臊肌肉筋膜,切割成腰花;
3.葱、姜、蒜清洗,姜、蒜切成片,葱切条;
4.炒菜锅在文火上烧开,放进麻椒,资金投入腰花、葱、姜、蒜迅速炒散,沿锅倒进料汁和醋,煸炒匀称即成。
根据上边文章内容的详细介绍,坚信大伙儿针对杜仲煲猪腰的做法都是有了一定的掌握,这家常小菜是很多人都十分喜欢吃的,并且营养成分十分的丰富多彩,因而大伙儿何不在生活起居中多吃这家常小菜,假如您不清楚如何做,何不看一下上边的详细介绍哦。
本文发布于:2023-05-07 00:25:00,感谢您对本站的认可!
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