红心萝卜怎么吃最好

红心萝卜是箩卜的一种，也是一种水份大且营养成分较为高的食材。在生活起居当中，许多 人都是挑选用红心萝卜来制做成各种各样食材，尤其是会挑选用红心萝卜来制做凉拌菜。自然，不管如何做红心萝卜，全是需要把握一定的方式的。下边，就为大伙儿介绍一下红心萝卜的几类作法！

一、红心图片萝卜豆腐汤烹制流程

流程1：水豆腐，红心萝卜切小三角，葱修边小段。箩卜可再切几块片状作装饰设计用。

流程2：锅内加点油，放进箩卜块炒1分鐘。

流程3：倒进水，火灾烧开后改中文火煨10分钟。

流程4：姜挤压生姜水放进锅中，放盐调料，放进水豆腐粒，再次煮三分钟后熄火。

流程5：汤倒进碗内，放进萝卜片，香椿苗和豌豆苗，冬茹，最终撒上黑芝麻粉就可以。

小提示：香椿苗还可以用别的的绿叶子生吃水果沙拉取代，或是用新鮮香辛料如卷叶欧芹也适合。

二、红心萝卜拌花生仁烹制流程

流程1：提前准备食物：一个半箩卜、花生仁一碗。

流程2：箩卜削皮，切片绰水，控干水预留。花生仁炒过预留。

流程3：把箩卜和花生仁放到一个海碗里。添加全部的调味品搅拌匀称。置放一会使食物进味。

流程4：制成品摆盘。

小提示：箩卜自来水焯時间要短，维持脆口的感觉。

三、红心萝卜拌海蜇烹制流程

流程1：海蜇头洗去细沙入冷水侵泡6小时后沿着蜇瓣切割成小块再入冷水中侵泡2钟头。

流程2：箩卜削皮切条用盐抓之后过凉开水再挤去不必要水份。

流程3：海蜇头沥水放进海碗中入80℃上下的开水烫一下马上将海蜇头捞起来。

流程4：将海蜇丝、萝卜条和姜片放进碗中趁着热加生抽酱油、白砂糖、醋、味精翻拌再淋入色拉油。

小提示：红心图片水果萝卜味儿沒有一般箩卜那麼冲，微甜很好吃哦。