紫甘蓝炒鸡蛋

实际上针对甘蓝菜大伙儿并不生疏，由于在我们的日常生活之中，不但存有卷心菜并且也有普遍的翠绿色的甘蓝菜，做为一种油麦菜，她们带有十分高的营养成分，而卷心菜实际上含有大量的是维他命，及其碳水化合物化合物，针对我们的保健养生实际效果有非常大协助，卷心菜炒蛋也是日常生活大家常常会吃的一道菜。

卷心菜炒蛋是一道营养成分又美味的食物由于无论是卷心菜還是生鸡蛋，都能够给我们的人体出示大量的营养成分和健康保健物质，并且她们的做法非常简单，要是把握方法就可以制做出那样美味的食物。

生鸡蛋4个 卷心菜300G 葱适当 姜适当 蒜适当 盐适量 醋适当

1.锅烧热后倒进小量油，将鸡蛋炒熟盛出预留

2.再添加小量油，放进姜片。葱丝

3.再放进菜丝，灶火快炒，烹入一茶匙白醋，可让菜丝脆爽

4.添加生鸡蛋、小量盐就可以。

上边便是有关卷心菜炒鸡蛋的做法，根据掌握以后大伙儿是否感觉很诧异呢?原先那样一道美味可口营养成分的食材实际上制做的方式十分的简易，并且所需要的食物也很少，要是自身认真在家里就可以展现出那样美味的食物。