三鲜馅包子的做法

在大家的生活起居中正餐并不单是仅仅稻米一种.大家在平常除开吃稻米外还会继续吃馒头小笼包花卷馒头,饼这些这种用面制成的面正餐.小笼包是面点中的一种,听说小笼包是以馒头的做法改进回来的.小笼包是一种十分好吃的面食,可以说不管老老少少都十分喜欢.近几年来各式各样包子的做法在我国全国各地时兴这.

小笼包怎么样吃除开要把这个制作包子的面合好外,也要会做馄饨馅,今日就跟大伙说说三鲜馅包子的做法,钟爱吃的三鲜馅小笼包的人可要好漂亮一下.

三鲜金子包

虾营养丰富,含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍;还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D等成份,且其肉质地绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材; 三鲜金子包--咸香口感. 用鲜虾、生猪肉、黑木耳做馅,擀面皮用冬瓜、小麦面粉、小麦淀粉.做出去的蒸包能够 算作营养成分全方位、色香味俱全美丽的了.

原材料

主要材料:小麦面粉 200g;小麦淀粉 150g;冬瓜200g;生猪肉 150g;鲜虾 200g;黑木耳 50g

辅材: 芝麻油 10Ml;盐 5g;葱 适当;姜 适当;白胡椒粉 1g;调料生抽 10Ml;鸡精 1g

作法:1.先把鲜虾、生猪肉清洗. 2.攥去水份. 3.剁碎糊状. 4.再把生猪肉切碎. 5.把葱、姜剁碎.

6.黑木耳清洗,剁碎. 7.葱、姜、黑木耳碎放进饺子馅中. 8.放进米酒、调料生抽、盐、白胡椒粉、鸡精、芝麻油.

9.调均匀预留. 10.把冬瓜削皮,切割成一小块放进微波炉加热煮熟碾碎糊状. 11.小麦面粉、小麦淀粉放进南瓜泥合成面糊.

12.把面割开. 13.切割成匀称尺寸的包子皮. 14.擀成正中间少厚的皮. 15.放进饺子馅.

16.裹成五角样子. 17.用力碾出花边图来. 18.把下面的花边图向正中间伸缩就可以.

19.锅中放水烧开,放进锅中. 20.用火灾蒸12分鐘,焖3分鐘起锅.

以上便是为大伙儿详细介绍的三鲜馅包子的做法,大伙儿在看了后能够 自己在家亲手做一下三鲜馅小笼包来吃.平常大家除开吃米饭外,也是可以用小笼包当正餐来吃的.平常多吃面点对大家是很好的.