荸荠的食用方法

荸荠我们也称为是马蹄子，荸荠是一种木本植物，荸荠一般长在野外的湿地公园里边，荸荠有十分高的营养成分，荸荠里边带有丰富多彩的碳水化合物化合物和蛋白，荸荠里边的甲基纤维素也许多 ，因此常吃荸荠能够 有非常好的减肥瘦身作用，荸荠还有益于防止癌症和调整我们身体的ph酸碱度。

荸荠能够 用于服用，并且荸荠有很多种多样作法，我们能够 选用荸荠来熬水制成荸荠水，我们还可以用荸荠来制成荸荠饼或是用荸荠来烧菜。

荸荠炒黑木耳

原材料

荸荠8个，干木耳(泡开后大概200多克)20克，新鮮尖米椒多个，蒜2瓣，香莱2根，油，盐，白砂糖，鸡精

作法

1.荸荠去皮切成片;干木耳清小水泡发后，用厨房纸吸湿沥干备用(潮湿的木耳下油锅会炸起);蒜敲碎，香莱只留根处，切割成小段;米椒叙切割成小段。

2.炒菜锅加温下植物油烧至5成热，下蒜泥和米椒渐渐地进行爆香。

3.放荸荠在油里煸炒两下，然后下木耳同炒。

4.炒至木耳有一点软塌，放白砂糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最终加鸡精就可以出锅。

荸荠甜汤

原材料

荸荠(马蹄子)，白木耳，大枣，老冰糖

作法

1. 白木耳侵泡1钟头， 打开后清理干净， 除掉黄蒂， 摘成小朵.

2. 荸荠清洗， 削掉表皮， 切割成小小块; 大枣清洗预留.

3. 将白木耳碎， 荸荠一小块， 大枣和老冰糖一起放进压力锅中， 添加适量的水， 火灾上汽汽车后， 转文火压20分钟就可以.

上文我们详细介绍了什么叫荸荠和荸荠的生长发育自然环境，荸荠带有多种多样营养元素，我们常吃荸荠能够 具有非常好的饮食疗法作用，前文也详细介绍了荸荠的几类作法，大伙儿看过这种荸荠后就明白怎样运用荸荠来为我们的日常保健服务项目了。