棒骨萝卜汤​

猪大骨萝卜汤是一道家常小炒，猪大骨便是猪的小腿骨，由于猪大骨还带有骨髓因此猪大骨的营养成分更为的高，自然猪大骨也是十分无法煮开并且较为油腻感，而我们用箩卜来配搭猪大骨是很好的挑选，箩卜较为口味淡能够 消化吸收掉猪大骨的油腻感，下面我们介绍一下猪大骨箩卜汤做法。

猪大骨萝卜汤是一道十分滋补养生的汤，我们需要采用的食物是猪大骨和箩卜罢了，猪大骨萝卜汤做法简易，应用的食物很容易得到，因此猪大骨萝卜汤的制做非常值得我们学习培训。

猪大骨萝卜汤

原材料

猪大骨2根，萝卜1根，葱、姜适当。

调味品

米酒、味精、盐。

作法

1、猪大骨从这当中弄断，绰水后清洗白沫子预留。

2、箩卜削皮切滚刀块预留。

3、炖锅原水开后，放进猪大骨，待水再一次开落，撇尽白沫子。

4、倒进米酒，如家里有食用油得话可在这个流程中滴上三四滴，这一作法能让料汁汤白。

5、放进拍松的生姜与葱结，改文火炖3钟头以上。

6、放进箩卜，再炖30分钟，放盐与味精调料就可以。

汤的味儿刚适合的情况下，猪大骨吃起來可能会淡一些，能够 自主充分发挥一些沾料蘸食哦!对嗜肉族而言，箩卜是个好东西，它能去油腻感、促进消化，自然咯，肉类食物对箩卜也是有效的，箩卜里含有的多见脂溶性维他命，要凭借肉才可以被身体消化吸收，所以说箩卜与肉类食品是食材界的最佳搭档应不算过。

上文我们详细介绍了家常小炒的一种猪大骨萝卜汤，猪大骨萝卜汤做法简易并且制做成本费都不高，可是获得的营养成分却很高，因此猪大骨萝卜汤是一道性价比高十分高的汤，上文详解了猪大骨箩卜汤做法，大伙儿能够 参照一下。