麻辣鸡胗的做法

伴随着大家日常生活标准的提升，如今早已已不是追求完美吃饱穿暖问题这么简单，她们期待食材不但能够 产生美味可口的享有，重要還是能够 给我们的人体出示大量的营养元素，很多人常常吃鸡肉，可是对鸡珍也许都不足掌握，实际上鸡珍便是还记得胃脏，能够 协助我们助消化健胃消食，提升胃口，

麻辣鸡胗是大家常常会服用的一个方法，由于实际上鸡珍有较为浓的腥味儿，所以说在需要较为浓厚的甜味将其遮盖掉，而那样做出去的鸡珍才更为的香酥爽口，考虑我们的味觉要求。

鸡珍 300 g 香莱 3 根

鲜红色辣椒干 10 根 麻椒 1/2 汤勺

调味品：

八角茴香 1 个

生抽酱油 1 汤勺

盐 1/2 汤匙

1.用冷水增加料火灾烧开鸡珍，随后文火炖1钟头，捞起来放凉切成片。

2.香莱清洗切末放到切完的鸡珍上。

3.做1的另外用炒菜锅烧开1杯油到5成热，放进辣椒干和麻椒文火熬一会制成麻辣油，放凉预留。

4.将生抽酱油、盐和熬好的麻辣油添加鸡珍里翻拌就可以~

尽管鸡珍不是什么十分宝贵的食物，可能很多人对它还较为的抵触，但事实上鸡珍对我们的人体保健养生有非常大的作用，要是我们多去掌握这种食材的健康保健基本常识，就可以给你吃的更为的营养成分美味可口了、