茄子豇豆的做法

四季豆和豆角这二种蔬菜水果针对绝大多数人而言都应该是出现异常了解的，这关键是由于，大部分人到平常是常常还有机会吃到四季豆或是豆角的。实际上四季豆和豆角能够 一起烧菜的，也就是大家嘴中讲到的四季豆豆角，可是有关四季豆豇豆的做法，了解的人是屈指可数的，由于一般的家中全线通车哪个状况之中是不容易那么来做的。

四季豆豆角这家常小菜，吃过的人便会了解，它的味儿還是挺不错的，豆角又沒有腐烂，并且四季豆一般 也是脸部出油的，由于四季豆是较为油耗的，因此 一般做出去的四季豆基本全是这一模样的。因此 ，下边就来详尽地介绍一下有关四季豆豇豆的做法问题。

主要材料：四季豆(紫皮，长)200克、豆角200克

调味品：蒜2瓣、辣椒干5个、生抽酱油10ml、香油20ml、食用油适当、水少量

四季豆豆角的做法

1.四季豆清洗切割成长条形，用冷水侵泡一会儿后捞起来预留;长豆角清洗摘下老筋切发展段，辣椒干切段儿、蒜头拍破剁碎

2.锅中倒进适当油，水温7成热之后四季豆炸软后捞起来控油补水

3.长豆角下油锅炸至外皮发皱后捞起来控油补水

4.炒菜锅留少量底油，放进蒜泥和辣椒干进行爆香，放进四季豆和长豆角煸炒

5.添加生抽酱油、香油和少量冷水煸炒匀称，盖上盖子焖煮一会，待料汁收浓就可以

茄子营养使用价值高，不但能协助保持身体酸碱，多吃也有防癌的健康保健作用。要想把四季豆的养生食疗作用充分发挥到完美，还需要恰当配搭。立刻教您如何“吸引”四季豆。大部分四季豆全是紫皮的，自然，也是有绿皮的四季豆，比较之下，紫皮四季豆好像更为营养成分，紫皮四季豆的皮中带有丰富多彩的维生素E和维生素P，能够 维护心血管健康，还能延缓衰老。

豆角含丰富多彩维生素b2、C和绿色植物蛋白，能让人大脑平静.调养消化道,清除胸隔撑胀。可预防急性肠炎,腹泻发烧。有止渴健脾胃、补肾壮阳止泻、益气养阴津的作用。

豆角出示了便于消化的蛋白质食物，适当的碳水化合物化合物及多种营养元素、营养元素等，可补充机体的广告牌营养元素。

豆角所含B族维生素能保持一切正常的消化腺代谢和消化道肠蠕动的作用，抑止胆碱酶促反应，可促进消化，提高胃口。

豆角中常含维他命C能推动抗原的生成，提升机体抗病毒治疗的功效。

豆角的不饱和脂肪酸有推动胰岛素分泌，报名参加糖酵解的功效，是糖尿病患者的理想化食品。

四季豆豇豆的做法非常简单，从上边的详细介绍中我们能看获得。而四季豆豆角针对身体也是有很多的益处的，例如：四季豆能够 防癌、延缓衰老，豆角能够 调整消化道、医治急性肠炎、止渴、补肾壮阳、促消化、提高胃口这些。因此 ，大伙儿之后能够 适度地多吃些四季豆豆角的。