铁板鱿鱼酱的做法

如今的社会发展中，愈来愈多的特色小吃在着我们去品味了，那麼诸多特色小吃中也许就属烤串最吸引人的目光吧，烤串的东西能够 是各式各样的，我们能够 炭火烤肉还可以烤菜，拷出去的东西全是浓醇香气扑鼻的，可是要促使烤串越来越更美味只靠这种可不好，我们也要有好的调料来相随呢。

你能说去买一些辣酱啊，白胡椒粉啊这类的不就可以了么，实际上这种东西不足的，你为何不自身作出更美味的铁板鱿鱼酱呢，听起来仿佛难以一样，实际上并不会太难，下边我们就来介绍一下吧。

调料：野山椒500克、花生酱150克、花生酱200克、辣酱40克、蒜头仁100克，花椒面30克，鸡精80克，非常鲜香王10克，味精100克，白砂糖20克，食盐20克。

作法

1.先将野山椒剁细，大蒜瓣去皮捣烂。

2.用一陶器装进花生酱，花生酱，辣酱，蒜头仁，花椒面，非常鲜香王，味精，白砂糖，食盐等搅拌匀称。

3.将菜籽油烧至八成熟时放野山椒粉末炸香，随后倒进陶器调准的料中，盖上外盖，让其制冷后再尝一下，假如咸了，适度放点白砂糖，鸡精，淡了天赋加点盐即成馨香酱。

那样，一坛美味可口的铁板鱿鱼酱就做出来，尽管要提前准备的原材料确实是比较多的，可是做出去的铁板鱿鱼酱還是很香的是否，你也能够 依据本人的爱好，喜爱辣的人能够 多放些朝天椒下来，讨厌辣的人也是能够 放少些的。是否很吸引人呢，赶紧动手能力吧。